開竅案例丨賣雜貨靠什么一年能賺450億?
上次,開竅君給大家?guī)砹艘患姨柗Q“雜貨店界的宜家”,賣雜貨的都高大上。
今天!是的,是另一家雜貨店,一樣的多而雜,一樣的便宜!(最近得了實體店迷戀癥??。?/p>
日本的唐吉柯德,27年來營業(yè)額一直上升,從當(dāng)初第一年的12億日元增長到現(xiàn)在的7595億日元,相當(dāng)于450億人民幣。其市值在去年年初已經(jīng)超過了三越伊勢丹,在日本現(xiàn)已擁有334家店鋪。當(dāng)然,成功的道路不止一條,唐吉柯德也有其獨特的經(jīng)驗秘訣。
超爆滿的陳列
唐吉柯德的一大特點是就是滿滿滿滿滿滿的貨架。
你以為天花板就是極限?Too naive!
只要你目光所及之處,都是貨品
而且鼓勵所有員工在貨架上塞更多的東西每年都會舉辦一次“陳列的鐵人”競賽”
超便宜的商品
唐吉訶德商業(yè)模式的主要特征在于販賣“促銷品”,以保證較高的毛利潤。這邊的“促銷品”主要是不符合季節(jié)性和潮流的庫存品,以這種薄利多銷的方式獲取的大量的消費者的青睞。這種“促銷品”的販賣占據(jù)了唐吉訶德的3到4成的營業(yè)額。
“授權(quán)給現(xiàn)場執(zhí)行者”是這家公司不斷對外界強調(diào)的核心經(jīng)營特征,在這個想法的支撐下,分店部門負(fù)責(zé)人可以無需經(jīng)過總部的核準(zhǔn),負(fù)責(zé)約70%商品的訂購。
不僅如此,分店部門負(fù)責(zé)人還直接負(fù)責(zé)定價和陳列,所以,在一家分店看到的商品,可能從陳列到價格都和另一家不一樣。
比如說東京新宿店離當(dāng)?shù)氐捻n國人聚居區(qū)大久保很近,因而店鋪內(nèi)有很多韓國明星周邊商品及韓國零食。
秋葉原店則因二次元聚集區(qū),針對動漫游戲周邊商品很多,稱之為“萌土產(chǎn)”。還有澀谷店,因為是年輕人的聚集地,尤其在萬圣節(jié)和圣誕節(jié)特別熱鬧,陳列著大量cos服裝和道具。
相匹配的體驗
“填鴨式”的陳列、賣便宜貨是不是就不注重消費者體驗?zāi)兀?span style="color: rgb(240, 40, 40);">其實,他們的用戶體驗是匹配自己的定位的。
因為賣的是促銷品,所以配上各具特色的POP手繪促銷海報,用不同語言寫滿了商品值得購買的理由,從而促進商品的銷售。甚至于,每一家唐吉柯德都有自己的海報繪制部門。
為了適應(yīng)中國、韓國游客的增多,對于熱門商品,他們會用不同的語言標(biāo)示出來。
另一大特點在于深夜?fàn)I業(yè),基本所有店鋪都營業(yè)至凌晨2點之后,這一模式受到了日本年輕人及上班族的支持。同樣,游客們也是相當(dāng)喜愛的,擺脫了白天固定路線的牽制,晚上就可以放松買買買了。
開竅時間
從開始覺得扯淡,慢慢到后來覺得佩服,開竅君發(fā)現(xiàn),唐吉柯德的每一個動作背后都是對消費者精準(zhǔn)的洞察。
1、貨物為什么堆那么滿?其實,消費者最有樂趣的,并不是買到便宜貨,而是“淘”到又便宜又合自己胃口的東西,這里不僅提供價格的優(yōu)惠,還提供發(fā)現(xiàn)的樂趣。
2、為什么每個店的貨物都不一樣?因為唐吉柯德非常清晰自己的服務(wù)范圍,在每個服務(wù)范圍里,需求都有細(xì)微的差別。只有授權(quán)給一線工作人員,才能匹配到最適合那個區(qū)域的貨物,產(chǎn)生持續(xù)的吸引力。
3、為什么營業(yè)到深夜?你不知道有種生物叫加班狗?!所有商店都關(guān)門的時刻,加班狗要買東西的唯一選擇,就是唐吉柯德??!
- 今天你開竅了嗎? -
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用核桃的方法論
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