天灶檜木砧板：廚房殺手“黃曲霉”天敵！
“黃曲霉毒素”比砒霜還毒的“廚房殺手”。
時代在發展,社會在進步,我們的生活物質條件越來越好,對食品、衛生的要求也越來越高,但有一種可怕的“殺手”,一不小心就侵入廚房,對人體造成攻擊,那就是“黃曲霉”。1993年,黃曲霉毒素被世界衛生組織(WHO)癌癥研究機構劃定為一類天然存在的致癌物,是毒性極強的劇毒物質,黃曲霉毒素無色、無味,“毒性”是砒霜的68倍,最常出現的在廚房冰箱、砧板,會引起急性、慢性中毒,也會致癌、致畸,對人體傷害性極大。
鍋碗瓢盆關系我們的飲食健康
一塊砧板,作為一日三餐的必需品,是我們在廚房里使用頻率最高的器物。它看似不起眼,卻藏有大大的學問。做飯時,我們每天都會用到砧板,用久了之后,就很容易滋生細菌,有數據顯示:如果長時間不換砧板,上面的殘留細菌可能是馬桶的兩倍。而這其中,黃曲霉占很大的比例!
為了避免“廚房殺手”滋生,廚房健康專家強烈建議,注重砧板的清潔,生熟分開,3至6個月更換砧板,盡可能的選擇抗菌防潮防霉的砧板!
天然抗菌防潮防霉的檜木菜板
我們要提到的這是一款天然抗菌防潮防霉的檜木菜板,匠心工藝彰顯獨特品質,天然抗菌、軟硬適中、檜木清香、匠心工藝……是它的標簽。
天然抗菌:
檜木砧板特有的檜木精具有天然殺菌作用,天然抗菌更健康!
天灶檜木砧板選用日本高冷深山中生長200年以上的珍稀木種檜木,具有含油量高、耐腐性強的特點,不利于細菌滋生,具有天然的抗菌性能。
檜木清香:
盡管隔著包裝,也能聞到檜木散發的陣陣林木清香。可以暫時壓制住肉類、魚類的腥氣。檜木香氣久而不散,聞之宛若置身大自然中,沁鼻醒腦、減除壓力,對吸道疾病療效明顯。
軟硬適中:
檜木砧板質地輕、彈性大、韌性強,不但手感極佳,還可保護刀具。使用很長時間后,刀還是很鋒利。有切入感又不咬刀,可以切出均勻的食材。
匠心工藝:
一塊砧板由10多家日本工廠制作完成,以嬰幼兒木制玩具的加工標準進行制作,由富有經驗的匠人們精心手工打磨,邊角圓潤、觸感光滑、紋路精美艷麗。
它就是廚房殺手“黃曲霉”的天敵—日本天灶檜木砧板!
據了解,檜木砧板帶有木頭清芳香味,建議在表層抹上少許食用油脂,使其滲入木質纖維中擱置稍時,再將表面余脂擦干,避免過于干燥,產生龜裂反翹現象;放置處勿陽光長期直射,一周日嗮一小時殺菌即可。砧板隨時雙面保持通風、干燥收放。如果出現受潮發黑,可以用干磨砂紙打磨(紅紅的那種,記得不要用黑色的水墨砂紙哈),即可如新使用,延長砧板壽命。
我們下班回到家走進廚房,為自己和愛的人認真做一頓飯菜,將心底所有的愛意融入其中,是多么美好的一件事。廚房砧板是鍋碗瓢盆的基礎代表,一塊干凈、安全、放心的廚房砧板,對于每天游走于廚房里的人來說,有著一種區別于其它廚具的重要意義,它既是獲得做飯樂趣的背景板,也關系著一家人的飲食健康。
天灶——日本頂級食器和日用品牌聚合平臺,在北京長富宮飯店一層,北京SKP, 亮馬橋燕莎商城和金源燕莎商城分別設立實體店鋪和體驗場所,歡迎更多關注生活品質,關注健康飲食的高階人群到店體驗使用。
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