看看這家顛覆傳統(tǒng)的夫妻店是如何奪人眼球的
隨著人們消費能力的不斷提高，越來越多的人選擇去全家、7-11這類連鎖便利店去滿足自己臨時或者急需的購物需求。相比干凈明亮的連鎖便利店，具有人情味、擺設“實在”的夫妻店與這個快時代越來越格格不入。而日本和歌山縣有一對夫妻，把夫妻小鋪改造的非常個性。
The Roasters咖啡館
有情懷的夫妻店
丈夫由于工作原因在外打拼多年，回到家鄉(xiāng)和歌山縣，發(fā)現這里雖然不繁華，但卻有最本土的日本文化氣息。而且他發(fā)現記憶中的夫妻小店全關門了，家鄉(xiāng)少了某些味道。正好妻子是咖啡豆烘焙師，倆人決定開一家咖啡館，重新“定義”夫妻店。
店面裝修古樸，不像夫妻店，更像一般的咖啡店，充滿著日本人文氣息。而且傳統(tǒng)的夫妻店基本每天都會營業(yè)，這家店的營業(yè)時間很獨特，周三、周六、周日不營業(yè)，店主忙著享受屬于自己的生活去了！
產品有講究
The Roasters與其他咖啡館不同的地方，在于它著重的是咖啡豆的銷售。它時刻關注著世界各地的農場，精選來自印度尼西亞、坦桑尼亞、巴西、埃塞俄比亞、危地馬拉以及哥斯達黎加等著名產地的咖啡，精心烘焙后出售給顧客。
獨特包裝
情懷有了，高質量產品也有了，想要抓住消費者的注意力，必須來點不一樣的！一般咖啡豆的包裝常用的泥土色調、牛皮紙袋這些簡單樸素的樣式，而The roasters包裝的顏色更明亮。（這個包裝還獲得了日本的設計大獎，為the roasters增加了不少話題度）
另一種包裝長這樣，也是獨特的調調↓↓
用大膽的顏色展現每個咖啡豆原產國獨有的風情，手寫黑色字體則是原產國國家名，這樣的包裝感覺與咖啡豆不搭，但卻使消費者很容易記住產品！
除了咖啡豆，還有一些同系列的衍生品~
總結
1、 講故事。The roasters不是冰冷的商業(yè)店鋪，它背后的故事就是對家鄉(xiāng)的熱愛以及對記憶的重現，整個品牌很有溫度；
2、 好品質。消費者會因為各種原因嘗試新事物，但保證復購率的主要原因還是品質。the roasters的咖啡豆從世界各地的農場里精挑細選后呈現在消費者面前，而且價格合理，還不怕沒有回頭客嗎？
3、 差異化。產品同質化的時代，沒有亮點，怎么吸引消費者？如果沒有色彩繽紛的獨特包裝，the roasters咖啡豆再怎么好也會被埋沒在人流量本來就少的夫妻店里。這么個性的咖啡豆，不想曬曬嗎~
- 今天你開竅了嗎？ -
以上觀點為【開竅】原創(chuàng)，未經授權請勿轉載，抄襲必究。
（微信號ID：hopetopkaiqiao）
- END -
用核桃的方法論
推薦“有情、有趣、有用、有品”
且散發(fā)“真、善、美”的品牌
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦，快來評論一下吧！
全部評論（0條）