編者按:夏涼說,生活美學,抑或生活方式上,上海當之無愧全國最佳。說不定這也是廣告公司愿意扎堆在上海的重要原因之一呢?于是,在你能夠放下電腦和手機的還算閑適的周末,可以先跟著這位來上海小住過一段時間的作者去探尋這50家小而美的店鋪。畢竟當靈感開始跟你躲貓貓的時候,你就應當有意識地出門去街邊尋找它們了。所以,歡迎各位懂生活的廣告人繼續推薦店鋪。
來源:我是夏涼(ID:woshixialiang2015)
文字&圖片:夏涼
原標題:上海50家小而美的店
數英網已獲授權,轉載請聯系原作者
01 果簍
地址:徐匯區五原路124號
果簍符合我對上海小店的所有偏愛,開在洋房聚集的街邊,有格調但不做作且融入了生活氣息。果簍的環境像是家清爽的雜貨店,白色為主色調的空間里點綴了不少日系中式元素。比起文藝二字,我更覺得這里有一種洋溢美感的日常。
果簍精選的當季鮮果蔬售賣,制成各類果汁果昔等。店主在物材搭配上也下了一番心思,名字也都起的樸實可愛,承載了山野生氣的飲品,會讓你在喝的時候身心如入自然旅境。
在店里喝果汁的時候,看到印在瓶子的這一句,“不過是拿真心和實意,與光陰作交換”。這家沉淀歷經時光流轉的溫暖小店,讓每一個來到的人無需顧忌地談天敘舊,聊聊時光。而哪怕是獨自前來,也像是和這里來了場約會,有驚喜,剛剛好。
02 月球咖啡
地址:徐匯區安福路275弄9-B
這家咖啡店藏在安福路的小弄堂,隱秘且迷人。進門就能聞到空氣里洋溢的咖啡香,掛著的鋼杯、多樣的豆子以及垂吊而下的迪斯科球,店內布置得家常,帶一些日系風。整個空間有兩張桌子和一個長吧臺,可以近距離觀察咖啡師沖咖啡的全過程。
喝了一杯手沖。有完整的香氣與醇味,溫柔又不失力道。月球有好幾種可選的咖啡豆,總有一款能符合你的偏好。
“月球”的名字來自一部2009年的同名電影,意在希望喝咖啡的人可以借一杯好咖啡,獲得一刻的溫暖與振奮。而這里仿佛是個充滿力量的磁場,進門的一刻心便被治愈。
03 My Butchery
地址:徐匯區烏魯木齊中路315號
在我的往常的印象中,肉鋪應該是鮮血淋淋且略為臟亂,而My Butchery的存在則完全改變了我的印象。這是家干凈且充滿活力的肉鋪,明快的黑白色調、動物輪廓的裝飾、整潔干凈的玻璃柜,不沾一絲粗獷感,都是我喜愛的現代簡約風。
店里精選來自世界各地的肉材進行售賣。如果喜歡烹飪,肉眼、牛排、牛里脊等會滿足你的口腹之欲。如果是懶人,也有腌肉等可以省繁復工程的食材。店老板的熱情親切則是最大的加分項,他對每個客人都是笑臉相迎,無論什么問題都能夠耐心回答。
法式烤春雞是讓這家店變身網紅的由頭,冒油的肉身色澤誘人,隔著烤箱玻璃時就有大快朵頤的欲念。
04 AND COFFEE
地址:徐匯區烏魯木齊中路315號
半開放式的咖啡空間,純白的主色調里,有原木材質和綠植作為點綴,AND 就像一股清新之風,吹在有些喧鬧繁雜的烏魯木齊中路。而店員親切的問候,則可讓人在此盡享輕松愜意。
AND 在豆子的選擇上宜精不宜多,將最多精力專注在制作具備自己獨特屬性的咖啡。
AND 家在早餐時間段搭配牛角包有優惠幾元的活動,我選擇的是小白。雖然也是 Flat White,但里面用的是雙份濃縮,可以感受到比常見馥芮白更細膩的奶沫、更低的奶溫和更醇厚的口感。
05 Handshop
地址:徐匯區五原路270弄2號
這是家經營西洋復古家居的小店,生機盎然的小綠植和一件件經歷歲月洗禮的物品,整個空間都充滿童話味。店里有很多漂洋過海過來的古董,大到柜子沙發,小到茶具餐碟,年代基本是在十九世紀到二十世紀的舊物。
昏黃的燈光、慵懶的美國爵士樂在空氣中流淌,為細心挑選合適自己或是送人的物品,提供了舒緩的節奏。你在這里,隨時都有可能邂逅到讓自己心動的小玩意。
除了店鋪本身,也推薦你們關注 @Handshop 的微博。不同于單純的賣貨,每一條都飽含店主 suki 關于舊物的獨特見解,上面還會有自己去旅行時淘貨的一些感悟。哪怕不在店里,也依舊會被她微博的字里行間流露出的奇妙感情,所觸動與感染。
06 Baohouse
地址:盧灣區進賢路120號
Baohouse 是我推崇的非徒有其表式店鋪,保留傳統的精華,在外觀上緊跟潮流。
賣的是傳統酵面包子,大堂設計得明快舒適,半敞開式的廚房區域,大餐桌和高臺餐桌,不同區域不同餐桌,將小空間的多功能發揮的得當。
Baohouse 包子皮甘甜松軟,褶皺做的精致。無論哪一款,都有剁細的肉丁與菜餡,吃起來柔糜嫩滑。
07 小芳廷古董店
地址:靜安區長壽路652號
小芳廷古董店就像是一個上海的愛麗絲仙境。這里沒有快節奏的摩登感,而是藏于樓宅里,整體氛圍有著紳士般的溫和。曾經無數次設想過這家店的模樣,第一眼見到的時候仍舊是超乎所想,八九十平的空間布滿了大件小物,都是無法用言辭講明的精致。
所有的古董都是老板從國外淘回來,小到一把勺子、一個八音盒,大到古董老爺車,所有都美到讓人不舍觸碰。有些拙樸天然,有些小巧玲瓏,它們都承載著歲月的印記以及時光的味道,等待著真正有緣分的人把他們帶走。如果你累了,還可以去對面的小芳廷咖啡館吃點喝點。
這里就像一個神奇的場域,進來便會慢下來去欣賞,如果能讓老板耐心介紹,更仿佛與這些物品原先的主人,隔著時空進行一場有趣對話。
08 樂蔬小辣燙
地址:楊浦區大學路199號302室
樂蔬是家充滿陳列美學的食物店,灰色墻面上鑲嵌原木藏物格,裝置蔬果的玻璃瓶,自然的時蔬依次擺放其間,清爽且悅目。屋內空間不大,但明亮的采光讓用餐時候實在舒適。
店主是甘肅人,店里賣的是家鄉風味的小辣湯。食材新鮮,也用充滿營養的烹飪法。將切好的食材放入高湯里燙,再過濾湯汁后擱置碗中,一碗小辣燙少油、少鹽,但不失原味。
雖然我是他鄉人,但卻天然適應小辣燙。一只大碗內盛著各種時蔬菌菇,配上西北獨特口食。可以淋上辣椒油,也可以單純加少許花生碎吃,一口下去,鮮香迷人。
09 iliili
地址:徐匯區番禺路320號
「iliili」藏在老公寓中,推開略顯莊重的黑色大門,浪漫的森系小屋引人探尋。iliili 是 DEAR栗 的體驗店與咖啡館,三個森系狂愛者在2011年經營了『DEAR栗』。販售服裝之余,她們在郊區工作室的用心生活觸動不少身邊的人。 2014年,DEAR栗 終于讓更多朋友體驗這份美妙慢生活,開啟了現在的「iliili」。
待在這間屋子里的正經事,是拍讓自己顯得很美的照片,買仙氣的栗家美衣,逗可愛的貓咪,品嘗甜美的下午茶。
我喜歡的墨念女塾和 iliili 合作了多樣的專業的手作課程,欲知詳細可以關注@墨念女塾生活館。你可以選擇周末的時間,于城市的快節奏環境中,在這里以手工的方式過森系慢生活,重拾生活中被忽略的生活的浪漫。
▼教學過程圖
▼手工成果圖
10 Wake Wake
地址:徐匯區烏魯木齊中路361號
隨性而親切的街邊小館,是我對 wakewake 的概括。遇到她之前,未曾想過粉色與綠色可以如此銜接的融洽,燈具與桌椅等等硬化元素處于其中,也不覺得會有突兀。這個只有一個小桌的館子,感覺自己置身韓國又像中東的街邊小館。
店內的主要售賣果飲咖啡加輕食,和名字一樣,用美味在街邊喚醒你,夜晚時候會覺得頗有暖意,而陽光充足的午后,則適合坐在這里曬太陽看街邊風景。
在上海為數不多的時間,我去喝了兩次果汁。每款都由幾種新鮮水果搭配,能品嘗到多層次的口感。水果相互之間的呼應,更能在味蕾上碰撞出獨一無二的新鮮體驗。
11 Brut_Cake
地址:徐匯區安福路232號
蔭蔽于梧桐樹密布的街道上,Brut Cake 就像是鮮為人知的甜味。她并不是間蛋糕店,這里涵蓋產品與藝術,還有生活味道。Brut 是法文,意思是“原生藝術”,強調原創的原生的,具有溫暖與情緒,Cake 則表達出幸福且甜的含義。
Brut Cake 賣的事物主要為器物和布藝,幾乎全為純手作作品,呈現出質樸且不算完美的樣貌,但每件都承載了主人的個性與情感。這里時常安靜,適合靜心逗留,用心觀摩美好的細節。
可使用的藝術品,是 Brut Cake 努力的目標。這里的物件以更接近雙手的方式,將藝術品實用化,讓人明白惜物這件事的重要性。
12 Aunn Cafe
地址:靜安區南京西路1728號(華山路)
其實 Aunn 的面積已屬開闊,但門面的不招搖依舊又散發著小而美的氣質。店內彌漫簡約街頭風格,去除繁瑣的設計,黑白灰木等色調的使用,映襯出整個空間的質感,看得出經營者的用心。
品嘗了Aunn 的拿鐵,有充裕的奶香堅果味而不失咖啡香,綿密的奶泡與油脂可可香融合在口腔中,一口下去溫柔而讓人體味幸福。
咖啡館所在的這幢樓是一個復合空間,二層是買手店,三層是展覽空間,在這里過一天也不會膩。浸于咖啡香氣里,坐于敞亮的大落地窗邊,上樓逛逛,任窗外車水馬龍、人潮擁擠,恰好也為我這樣不愛喧囂之人所欲。
13 風景unpaysage
地址:徐匯區泰安路33號
充滿北歐和日式復古風情的小店,透過大玻璃窗可見里面擺設了很多上世紀六七十年代的經典設計單品。
店里的大件小物都讓念舊的人愛不釋手,來自上一個時代的顏色、質感與線條,在這里不是單純的照搬復刻,而是將美麗之物成為融入當代生活的實用品。
14 百華陶瓷
地址:徐匯區泰安路29號
百華并不售賣華而不實的器物,而是美觀與實用兼備的器皿,這里的器物偏圓融飽滿,色彩艷麗卻不膩俗。主人崇古不泥古,在器型、泥料再到釉色的選用上,都表達出對生活的深情、熱愛和喜悅。
百華的器物上,凝結了主人真實的情緒表達。設計均為日常題材,如金魚、花朵和蝴蝶等等。所有的都看起不復雜,給我一種心神舒暢的感覺。
和店員聊天的時候,她表示目前百華沒有開設網店,所有選品都建議現場選擇。因為每樣器物有自己的氣質,也看合不合手緣。
15 白鳥咖啡店
地址:黃浦區瑞金二路198弄-1
白鳥的房子由滬上舊居改造而來, 日式精致和車水馬龍僅一窗之隔。二樓空間抽離了大馬路的吵雜,鬧中取靜。
點了耶加的手沖,一絲絲酸味頗為清爽,果香回甘有溫柔的口感。
坐在白鳥咖啡有言詞難以講明的享受。安靜的老洋房,從窗戶里映襯出窗外的大面積樹目,整個空間明朗而溫情。
16 Kate Wood
地址:徐匯區烏魯木齊中路 336-338 號
店如其名,所有單品都為木質,輕便、時髦,容易駕馭,且價格不昂貴。Kate Wood 屬于時下流行的生活方式品牌集合店。除了老板本身設計生產的竹單車、木質眼鏡盒手表外,也賣不少來自其他外國設計師的產品。
Kate Wood 的竹單車,是吸引我眼球的原因,外形線條簡單,銜接處麻繩捆綁的造型,帶著我喜愛的原始感。
17 Cafe Begonia
地址:黃浦區福州路446號
去這里的原因是恰巧在上海書城逛,白凈的門簾里藏著一個讓人享受陽光的好地方。Begonia 翻譯過來是秋海棠,又稱相思草,猜店主希望這里讓人有念想。
門口櫥窗里放著鮮花和糕點,整體干凈整潔。小而美的咖啡館里,有讓人親切的年輕人,談話中帶著微笑,讓人很舒服。
這里的咖啡口味均衡。糕點都是藍帶店主自己親手烘培,最推薦云朵,綿密而不膩。簡單樸實不失精致。
18 OUTMODED+
地址:徐匯區復興西路141號
被分隔為 3 個小空間的 outmoded 像極了一個家具的小型倉庫,里面的藏品風格獨特,有復古的,也有法國鄉村和巴洛克風格。「outmoded」意為過時了的、不再流行的,直白反映出店主對舊物的迷戀。
除了有精美的家居擺設和裝飾,他們的微博 @outmoded_plus 也推薦關注。里面提供不少有關于生活裝飾的圖文,讓你感受一切美好物事。
19 Little Catch
地址:徐匯區烏魯木齊中路247號
海鮮小店 Little Catch 的屬于歐洲常見的傳統周邊魚鋪性質,在這里以海鮮的名義,用多種方式這種食物的購買者發生關聯。這家沒有濃厚魚腥味的異國風情小店,賣的海鮮健康又美味,品種豐富,價格也不會離譜。
讓這家店變身網紅的,是售賣的波奇飯,在我理解里屬于夏威夷風格的海鮮蓋飯。與日式海鮮蓋飯的區別在于下面用的不是壽司米,且加了如堅果黃瓜等調味料,食材的新鮮自然不用擔心,吃起來也是清爽開胃。
20 Freshigh
地址:靜安區陜西南路88號
新鮮的綠色與和工業感十足的燈具混搭,Freshigh把機械風和甜美系駕馭得正平衡,第一眼見到時候,難以想象是家果汁店。
FRESHIGH 的兩位老板娘為了保持店和物的品質。從產品研發到店鋪裝修、Logo設計,全部親自上陣,將普通的果汁變得有趣又好喝。這里的果汁全部健康鮮榨,不加糖不沖粉。
我喝的是石榴雪梨汁,不帶果肉渣,保留了香甜清爽,沒有加糖沖粉的這一瓶比我想象中更易入口。可謂口感和顏值兼備,又不失時尚感。
21 Grace Story
地址:徐匯區烏魯木齊中路255弄7號
藏在不顯眼的居民區里,Grace Story 是留給每個善于發現生活美感之人的驚喜。整家店是潔凈的韓系風格,小清新甜美風會在你你進門那一刻撲來,每一層的墻壁沒有過多修飾,身處其中,心會隨著恬靜柔和的音樂變得舒緩。
Grace Story 原本是線上的服裝家飾品工作室,店里的部分裝飾物在線上網店里也可以買到。或許每個充滿少女心的人,都會覺得這里是福地。值得一提是,三樓除了有2桌子提供用餐以外,還有一間更衣室。聊天、下午茶、打扮自己,在這里可以任意溫柔與治愈,或許每個充滿少女心的人,都會覺得這里是福地。
22 Yellow Box
地址:靜安區富民路142號
簡約輕美式風格,穿插其中的黃色元素,再低沉的心到這里,都能變得明朗起來。簡單不粗糙的空間,一個人去不尷尬,有伴同聊也不錯。門口有樹,如果天氣不悶熱或者不冷,坐在門口看人來人往也能心情愉悅。
來這里吃喝的時候會有一種滿足感,飲料還是餐食都份量不小,賣相到口感上都干凈利落,適合不緊張的休息日來吃個brunch喝點飲品消磨時間。除了多人認可的溫泉蛋牛油果色拉,玫瑰檸檬蘇打飲也值得推薦,鮮甜味在第一口就沖進了口腔深處。
23 一面春風
地址:徐匯區吳興路26號
能力之內最好一碗,是最初她吸引我的理由。一面春風為所有對食物挑剔的人所開,在老板娘心中,美食帶來的感受像春風拂面一般,輕輕撫慰著味蕾。一溜兒還算傳統的菜牌,原色木頭的桌椅,加上一個整齊酒柜,能感覺到開這面館的必是講究人。
我對于食物的要求是新鮮,而一面春風的亮點也是新鮮。最好的這里的湯頭,澄澈透亮,嘗著鮮到咬舌頭。據聞湯頭用最鮮美的六種菌菇和肉滿油足的母雞慢慢燉制,哪怕是最素的一碗面,浸到湯頭里,一嘴入口即甜香四溢。
24 館子HOUSE198
地址:靜安區進賢路198號
館子二字含義諸多,咖啡館、餐館或是酒館,都被這家店的豐富功能所囊括。這里有咖啡,有餐食,也有小酒,滿足基本消遣的吃喝需求。店內隨處可見深棕木頭定制的桌椅,配些簡單復古燈具及擺設,文藝的恰到好處。
沿著樓梯步入二樓,布局簡單直接,坐在這懶洋洋的看街景發呆,再點上一份 brunch 或是初雪炸雞,有趣又有味。
25 董小姐理發館
地址:徐匯區烏魯木齊中路170號
想要體驗舊式理發,來董小姐的店里可謂是不錯的選擇。在這里你可以一邊享受剃須理發,一邊慢慢享受生活。
無意間路過的我被這里復古裝修所吸引,各色復古物件的陳列擺放、空間規劃都品味不俗。讓每個到這里的人,在期待自己變得更美更帥的時刻,還能欣賞工作室的別致擺設。
26 Bowld
地址:徐匯區安福路255號
位于安福路老洋房的果昔小店,按鈴進門的方式有點像去老朋友家作客。Bowld裝修為是黑白基調北歐風。開放式吧臺可見制作全過程,也可以直接坐在吧臺上品嘗。玻璃窗和綠色植物的裝點,讓環境洋溢出自然氣息。
店的出品是一個個色彩鮮艷的果昔杯,每款果昔都是現打現做。不止看著美貌,里面還包括了多樣的莓果,搭配麥片等谷物元素,可謂是集合顏值與美味。
27 INA JAR原氣
地址:靜安區富民路183號
白色門臉的 INA JAR,黃色調的使用格外清爽地吸引人。從沙拉到甜品及飲料,所有食物都是被罐裝以食用。所有的食物也不是徒有其表,老板堅持不用任何半成品調味料,每種都能確保口感的新鮮。
混合蔬菜醬料的沙拉罐頭很誘人,而一款名為戀愛的玫瑰的甜品更讓我印象深刻。新鮮水果混合奶油,不會產生過膩的口感,搭配清脆的谷物,呈現繽紛甜美的清爽細膩。如名字一般,口感里有按捺不安,有熱烈燦爛,一口口的遞進,卻仿佛嘗盡了愛情的不同滋味。
28 Lolo love vintage
地址:徐匯區永福路2號
沒有尋常服飾店的張揚,Lolo Love Vintage 低調得很。慕名而來的人,幾乎都帶著對古著的熱忱偏愛至此尋寶。穿過小花園,推開那扇隱秘的門,就能看到主體空間。這里就像是色調活躍的小劇場,隨時都會上演復古味的舞會。
一桌一椅之中,從挑選貨品到陳列,全都透著店主 Lolo 的心思。這些古著,也許都不出自大品牌,但線條剪裁中透露的設計品,卻讓喜愛舊物的人沉迷。
有筆跡的明信片、古董娃娃和角落的小陽傘,店內各式古著和小玩意,總有一款能吻合尋寶而來之人的氣質。
29 Industrial
地址:靜安區巨鹿路741-1號
紅磚墻背后的 Industrial,是家專注美式和日式復古品牌的買手店。摒棄高產量,注重高品質,以現代審美挑選合時宜的物品,適合擁有好品位的硬漢。
這里的一切,無論在材質上還是用途上都相當優越,背后蘊含的深厚歷史與品牌故事,擁有比潮流更值得挖掘的一切,令人贊嘆。如英國百年皮靴品牌 Tricker’s,堅持 Hand-made 的手工制鞋理念,完成一雙至少需要八星期。
30 小喬治
地址:長寧區延安西路1794號
像一個好奇心旺盛的中世紀小紳士,小喬治在你推開他門的一瞬間,就感覺自己到片熱情的森林,每個角落都充滿故事氣息。
略老舊的相片,植物標本,隨意擺放的家具,但不會讓你體會到枯澀。心情煩躁時候,這里可以逗鳥,還可以看店里精心準備的書。
31 Essence Casa
地址:靜安區巨鹿路812號
Essence Casa 曾是復古家具店,后來引進設計師品牌和服裝,再加入了花店部分。遠看如一間待發掘的花房,木質深色的家具和不同的植物器皿,令空間呈溢出濃郁懷舊氣息的復古風。
干花是這里的亮點,店主在鮮花將枯萎時,用離水倒掛晾曬等工序將其制成,鮮花的軀體以另一種形式繼續生活。雖然沒有了濃郁的色彩,卻多一重滄桑韻味。
如店名“本質生活”,源自內心深處的簡單是這里的主題。不管人與人,或是人與物,單純自然,是她所推崇的生活方式。
32 會飲
地址:靜安區陜西南路510號
黑色工業風的門面充分的吸睛,小空間墻面掛著藝術氣息濃郁的作品。如果不細問,一定會以為這是家街邊藝術空間。Symposium 是家微型果汁店,每杯果汁都帶點人文味道,與哲學結合,不囿于微小的空間。
沒有選擇熱門款,選擇了受女孩歡迎的鳳梨蘋果汁。吃下去口中生甜,且綿密不膩,一吃竟然滿口甜蜜得不花多久便喝光。
33 Fumi coffee
地址:靜安區富民路215號
閃耀且流動,是 Fumi 空間所營造出的感覺。流線型雕塑,鏡面材質的家具靠著由石庫門老磚墻面。視覺沖擊感很強的空間,透過開放式雙折疊窗戶,吸引人想進去喝一杯坐一坐。
鑲嵌不同容量的摩卡咖啡壺的墻面是全館最引人注目的地方,壺內的光源映射出深淺的光影變化,和著波浪形天花板,如同有著強流動感的音樂場所。
“勞斯萊斯”級的咖啡機、磨豆機,有著與店面一樣的閃耀感,咖啡口味屬純正。但小問題是,如果點的是手沖,就會上的時間略久。
34 Coffee Belt
地址:徐匯區陜西南路368號
臨街而居的選址,白色素雅的門面,coffee belt 為所有想短暫停留的人提供了歇腳之處,活潑的墻壁涂鴉讓每個路過的人感受到溫馨的趣感。
進門可見店內的墻繪“世界咖啡帶”,簡單黑色線條勾勒出世界地圖,南北緯度和赤道表達出咖啡的經典黃金地帶,是無數咖啡愛好者的偏愛。
當時喝的是美式,入口有些甘味且微苦、微酸不澀,均衡得剛剛好。
35 我慢生活館
地址:長寧區愚園路1077 號
初見“我慢”,便感覺到了一個日系小院。店內外都透出一股小清新之風,木質桌椅,隨處可見的插花,清澈的感覺在一坐下讓我生出好感。
咖啡喝得暖心,但讓我印象更深刻的是香蕉芝士。一小勺挖下去,芝士的濃,香蕉的甜,碰撞出柔軟蓬松濕潤又新鮮的口感。
我慢的日文詞匯讀作 Gaman,意為“忍耐”。而這個名字更飽含,大家都可以放慢生活的節奏沉下心的期待,在這里你能遇到理解你的人。
36 谷堆復古燴面
地址:靜安區膠州路273弄6號
干凈亮敞略像小酒館設計的谷堆,賣的是老板娘故鄉河南的美味。中原腹地,東京夢華,老板娘的鄉愁便促成了谷堆的現身。她請來鄭州老字號燴面主廚掌勺,將最純正的鄭州燴面呈現出來。
作為一個不喜辣但愛清鮮的人,一碗古法藥膳羊肉燴面是我的口欲福音。這碗面完全遵循鄭州燴面傳統古法,一口骨湯里浸潤濃郁中藥味,但完全喝不出難聞的羊膻氣。燴面筋軟滑溜、醇厚掛齒,規整的小塊羊肉也被清燉至酥爛,肉質緊實,滋補且清淡。
素三蒸是讓我驚喜的一道,裹上淀粉的蔬菜嚼著細膩,吃的瞬時想作零食,吃了許久才感覺出是胡蘿卜絲、土豆絲和莧菜,這不生厭的味道適合每個不想增肉的人。
37 如愿骨
地址:靜安區常德路888-3號
Wishbone 如愿骨地方不大且很容易滿座,但簡潔明快且舒適。店的布局是瘦長型,共幾張餐桌,加一排簡易桌子,適合小聚獨食。
作為招牌的烤雞咸鮮正好,外皮香酥松脆,肉也鮮嫩。如果是一人前來,推薦四分之一的烤雞套餐,可以搭配店內小菜,雞汁烤土豆則是首推。因為烤雞的雞汁滴在土豆上,口感之酥軟,讓你對味道可多感受一重。
38 南波王
地址:盧灣區南昌路62號
南波王不是酒樓也不是茶餐廳,是有氣質的潮汕食堂。店內布置成潮汕微縮景致,原色桌椅、藤制燈罩加黃帽青鞋杖等元素隨處可見,但店內以鄉愁為賣點,而是將不熟悉的文化變為緊跟當下的掛畫與菜單,親近且有趣。
從菜單看來,沒有求新,而是留存了潮汕本土的味道。鹵水拼盤、紅桃粿、番薯粥,這些都是我在潮汕旅行時候喜歡的食物。
南波王推出的夜市定食較為符合我這樣的獨行者。小份量的湯、腸粉和飯,對水量與油的把控得當,每份均有生菜,淋上鹵汁之后,香而不膩。
39 老麥咖啡館
地址:徐匯區桃江路25號甲
老麥的名氣,早就不止于幽靜的桃江路上,綠色門臉的小洋房,是不少人寄托情懷的去處。
店里物品大都是店主老麥自世界各地旅行途中收集而來,房間散落著老照片、老CD、各種火柴盒、老玩具。殘舊的浴缸,里面種滿了蓬勃的草和艷麗的花。實話,老麥的食物飲品雖不至于被人說的難下咽,但并不算美味,但這個壞境卻能夠讓每個人拍照過癮。這里是看得見風景的房間,隨處都能見留影的人。
關于這家咖啡館的氣質,用老麥本人的話概括最搭。“我想開一家咖啡館,在昏黃的燈光下,看各色人等,品百味人生,然后學村上春樹,在咖啡館陽臺的一角,用手繪筆記本記下每一次感動和故事,等歲月靜靜流去。”
40 夏朵星期天
地址:徐匯區復興西路246號
走進夏朵是因為路過想歇腳,這家洋房環境的咖啡館,我原以為主打的應當是西餐,卻發現主打的是臺灣古早味簡餐。親民的價格,親切的服務,加上剛夠一個人的份量,讓那頓晚餐的感受直接便是,完美。夏朵星期天不止是家有吃有喝的館子,還有優質的音樂沙龍,如果感興趣,可以去關注他們的官方微信。
41 Thrink
地址:靜安區南陽路216號-2
門口的小臺階,黃色的遮雨篷,讓 Thrink 顯得低調。白色格子的大面積使用,加店外的小露臺,清新又文藝。
店里的招牌是貝果,有原味、芝士、蔥香和肉桂四種味道可選。無論哪一款都充滿香氣,貝果略硬實的表皮和富有彈性的本體,口感非常有層次。
42 三月咖啡館
地址:長寧區萬航渡路1384弄12號湖絲棧創意園區1號樓2樓
因為店主與妻子相遇于綿綿三月,為將這份愛延伸到整家店,主人把店命名為三月咖啡館。色彩碰撞的空間偏向地中海風格,每扇窗外都是不同的風景,也許是新興的大樓,也許是安靜的民居。
這里有上個世紀的收音機,有小時候奶奶手里的手電筒,還有老上海添了點洋味兒的吊扇燈。這些物件串聯起過去回憶的一點一滴,帶出具備煙火氣的感動。
身處遠離市中心喧囂的湖絲棧,環境和情調別致的三月咖啡館,提供出一份靜下來的心,適合點茶、咖啡或是食物,與人談笑,獨自讀書,都甚好。
43 兔窩
地址:徐匯區安福路147號
僅有一排座位的兔窩,主打健康輕食餐飲,供應有機色拉和健康果汁,整潔而小的店,讓食草動物們,看到的一瞬間就想開始吃一頓。這里的水果現切現做,沙拉每天有限,新鮮優質,也是在這里的最多感受。
44 薩蘭通咖啡
地址:徐匯區長樂路685-1紅色大門
從門店的外觀看,薩蘭通不同于一般臨街商鋪,她在一戶社區民居里。門店沒有刻意修整,店門口一塊小黑板透露著真誠。這家咖啡主打的是青瓷文化,店主試將一抹碧青留駐當代人時尚生活里。用青瓷喝手沖咖啡,欣賞具有百年歷史的龍泉窯燒制的精美工藝,中西結合倒也不覺得怪異。另一亮點是這家店的兒童書和公益活動,老板娘也著實是充滿愛心的人,以愛心在經營一家慢調咖啡。
45 日常Nichijo
地址:靜安區富民路205號
生活,就是日常。店里賣的也是日常器物,茶杯、碗碟,都是美感的源頭。店主認為日常無非飲食,而懂得生活的藝術就由重視飲食開始。廚藝不精,也可從器皿入手。
這家店的裝修不復雜,但其中的器物卻能讓惜物之人愛不釋手,或瑩白細膩,或粗瓷細釉,總有一款,能值得你細細把玩,并帶回家改善日常。
46 毛太設計
地址:靜安區富民路207號
把文革時代事物為主題的一家店,設計感很不弱,中西的結合頗有時代感,應當適合生活過那個年代的人。這家店有不少老樣式物品,是否古董有待考究。這家店不一定每個人都會喜歡,但我覺得每個時代都有它獨特的質感,接近當下的風格,是留存它的最佳形式。
47 漢源書店
地址:盧灣區紹興路27號
書店在紹興路,對面是上海灘上曾經的風云人物杜月笙老宅。滿街的法國梧桐下,書店不疾不徐散發出從容氣質。這家店是不少榮迷的必去之處,當年哥哥張國榮在上海拍戲就會來此看書。
48 千彩書坊
地址:靜安區常德路195-3號
千彩書坊,整間書吧彌漫著張愛玲的影子。鬧中取靜的滬上洋樓,因為常德公寓不讓進入,此處成了懷念與慰藉的地方。書店里有張愛玲的筆跡,也偶然能聽有人在此辦公或者聊張愛玲。然而可惜的點是,賣的書多不是張愛玲,有了軀殼,靈魂少了些滋味。
49 好七面倉
地址:長寧區萬航渡路1384弄12號湖絲棧創意園區1號樓2樓
店名經過深思熟慮而來,好七是上海話“好吃”的諧音,好字則有祝福寓意,好面好未來。在古代七字是使用頻率最高的數字,也許表達出能多有回頭客的愿景。
好七面倉提供四川面條,也兼營老上海口味美食。老板祖籍成都,開面館做慈善的他表示,“倉”意味容納與共存,在“好七”里,上海的傳統和四川的風味可以共存。值得一說“好七”的湯底,全為骨湯,不放添加品,而且一斤骨頭只能出三碗面。
50 嶼見面
地址:楊浦區大學路302號202室
“嶼見面” 的嶼字用得妙,既暗合廈門為島嶼,又表達出“與”之意,讓聽到名字后就生出定要會一會的沖動。簡單的木質桌椅,加植株點綴,氛圍攜幾絲熱帶風情,但遺憾之處在于整體空間略單薄。
當時點了蚵仔煎。在灰白相間的海蠣子和晶瑩剔透的紅薯漿,加入爽脆可口的蔬菜,鮮韌軟彈,不至于過咸,和在廈門吃過的味道無差異。
轉載請在文章開頭和結尾顯眼處標注:作者、出處和鏈接。不按規范轉載侵權必究。
未經授權嚴禁轉載,授權事宜請聯系作者本人,侵權必究。
本文禁止轉載,侵權必究。
授權事宜請至數英微信公眾號(ID: digitaling) 后臺授權,侵權必究。
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦,快來評論一下吧!
全部評論(0條)