看到英國茶企做茶，作為中國人心都涼了半截！
提到英式茶，很多人可能會第一印象想到「英式下午茶」，然后腦海里浮現的畫面是這樣的：
英式茶的起源
英式茶最早是源自英國的皇宮貴族，慢慢流傳到普通民眾，慢慢融入到英國人、歐洲人的生活中。英國人以前不喝茶，真正讓英國人癡迷茶的是一個葡萄牙胖妞，這個胖妞名叫凱瑟琳。凱瑟琳的老爸是葡萄牙獨立后的第一任國王，老媽是西班牙第八任公爵的長女，出生在名門望族的凱瑟琳嫁人自然也差不了，她的老公就是英國氣質高貴、學識淵博的傳奇人物查理二世。作為家中最小的女兒，老爸自然也是準備了豐厚的嫁妝，這其中就包括：兩百萬金克魯扎、名貴香料、珍寶，還有一些重要的港口和特權。在她的隨身嫁妝里還有一樣東西，是用金錢也很難得到的，那便是祁門紅茶。
這箱紅茶足有211磅，當時1磅茶葉的價格相當于工薪階級一年的收入，這箱茶的價格的確昂貴，但它的意義卻遠超它的價值。這位葡萄牙的小公主從小就有喝茶的習慣，嫁到英國后繼續保持著自己的習慣，在此之前，英國人只把茶當作一種藥品看待。作為皇后，凱瑟琳備受世人矚目，她在宮廷中的一言一行，穿著打扮都是人們關注的焦點，凱瑟琳在宮廷中不僅自己喝茶，還經常以茶待客。茶葉成為貴婦與王室結交的手段，通過茶葉與凱瑟琳結交便是最好的方式，由于貴族們的紛紛效仿，品茗風尚蔚然成風，茶葉發展成為社交飲品，開始在英國盛行。
世界茶企第一品牌立頓的誕生
據統計，英國每年人均飲茶在10公斤以上，這是在飲茶嗎？這簡直就是在吃茶！英國人飲茶成風，自然會產生大品牌的茶企，這是經濟的發展規律，所以世界茶企第一品牌立頓由此誕生。立頓的主要做法是大量低價收購錫蘭邊遠地區的紅茶（交通便宜，所以價格便宜），再將溝價采購回來的優質茶葉進行分練，根據市場的不同需求，產生出不同口味的袋泡茶。1892年，立頓開始了全球化運動，瘋狂進軍茶市場，1898年，湯姆斯·立頓被英國維多利亞女王授予爵位，得到“世界紅茶之王”的美名。
7萬茶企竟干不過一家立頓！！！
（圖為2015-2017年中國及全球茶葉產量數據）
（圖為2015-2017年中國及全球茶葉消費量數據）
作為全球第一大茶葉生產國與消費國，我國茶企行業的現狀卻并不盡如意，品牌弱小，產品同質化嚴重，渠道效率低等問題困惑業界，七萬家茶企小而分散，有品類無品牌的尷尬境地使得一個英國品牌竟把中國千年文化的茶所沖擊到這等地步，這讓陸羽老先生知道了，恐怕心都要涼透了。中國七萬茶企難敵一個立頓，這不時時刻刻都在提醒著我們中國茶葉弱品牌的真實寫照，也時刻提醒著我們對中國茶葉品牌構建是不是要做出改變了。
中國茶，是時候該醒醒了！
即使新型茶飲品牌的流行代表著茶飲行業或許即將會進入一個新的時代，傳統茶依然無法突破自我。傳統的中國茶商，受到茶產區、產能、從業人員和技術水平等限制，他們無法從“傳統”中突破出來，最大的問題，還是中國茶缺乏自我品牌意識。從古至今，讓世界人記住的品牌，除了以前民國時期的雙子星公司，還有當年在世博揚名立萬的龍德記，還有幾個是發揚到了世界的？就算全世界都記住了“中國制造”，那么，又是誰制造的？中國茶，是時候該醒醒，該擁有自己的品牌意識了。
茶行業消費市場的轉變
隨著社會的進步與科學的發展，人們的消費習慣和消費水平發生了急劇的變化，越來越迫切的要求改變消費品的方式和品類，從而使具備安全、方便、健康等特點的食品茶飲產生。茶作為人類最喜歡的料飲，一改其傳統面貌所研制的即溶茶近幾十年來博得世界范圍廣大飲茶消費者的歡迎。當前即溶茶以它豐富的種類和優良的品質，得到快速的發展，即溶茶成為主導產品是這個大數據時代的必然趨勢，產業的公開透明，信息化，使得魚龍混雜的茶葉市場不再混亂，前景廣闊的即溶市場，正在大力的進軍這茶行業市場。
即溶這片未經開拓的沃土，也該擁有自己的根
不懂即溶茶就是為打破國內有品類無品牌的雜亂現象，為打破茶市場效率和管理得不到提高而來。立頓讓全世界記住了茶包=立頓，那么，不懂茶的即溶茶就會讓全世界記住即溶=不懂茶。即溶茶市場就像當年哥倫布發現的美洲，是一片未經開拓的沃土，只要我們在茶行業播下即溶茶的種子，那就會是這個市場牢牢實實的自己的根。民眾對茶行業的麻木不仁，如果沒人重視起茶行業的混沌并嘗試打破他，那茶市場將永遠都無法迎來它真正的曙光。不懂即溶茶，就是帶領茶市場走出暗夜，沖向黎明的佼佼者。
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦，快來評論一下吧！
全部評論（0條）