一根膜絲到一杯好水：方太NSP給出了健康水的中國解法
許多人都聽過“每天8杯水”的說法，但很少有人思考：我們每天喝的水是否有利于健康？
世界衛生組織在《飲用水水質準則》中明確提到：80%的疾病與飲水有關，水質不良可引起多種疾病，并對飲用水中的微生物、重金屬等含量給出了準則值。
在《飲用純凈水的健康風險》中，世界衛生組織進一步提出“純凈水沒有或大量缺乏必需的礦物質，長期攝入這類水會導致有益元素供應不足，不是理想的飲用水。”
對于大多數人來說，自來水是最主要的用水來源。而國內的市政供水，大多是從水源地進行沉降、過濾和消毒后進入供水管網，水質本身并沒有什么問題。可由于輸水管網的老化，可能出現微生物二次污染、重金屬殘留、含有氯消毒副產物等風險。
看似簡單的“喝水”問題，卻成了健康生活的短板。想要喝一杯“健康好水”，背后是一場技術上的“硬仗”。
01 “健康好水”的中國解法
健康生活的演變史，也是一部凈水技術的進化史。
早在19世紀20年代，就出現了活性炭凈化技術，過濾水中的泥沙、鐵銹等雜質；1925年出現了MF微濾技術，主要用來過濾大顆粒的雜質；1950年代出現的UF超濾技術，可以過濾細菌、病毒和膠體等顆粒物；1960年代的RO反滲透技術，實現了通過壓力驅動分離凈化水……
一直到現在，市面上的凈水機大多使用的還是UF超濾和RO反滲透技術。問題是，60年前的技術能否滿足當下的需求呢？
先來回顧下兩個主流技術的原理：
UF超濾是利用壓力活性膜分離水中的顆粒物，孔徑通常在0.01到0.1微米之間，可以有效阻止較大的顆粒通過，包括細菌、病毒、有機物和大分子溶質，但無法去除水中的鉛鎘鉻砷等重金屬。
RO反滲透膜的孔徑更小，通常在0.0001微米的范圍。在外部壓力的作用下，只有水分子能夠通過，消除了以往過濾方式無法解決的重金屬問題，同時也過濾掉了鈣、鉀、鎂、鈉等天然礦物質。
答案已經很明顯，采用RO反滲透技術的凈水機，過濾出來的是安全的純凈水，和“健康好水”仍有不小的距離。
方太在2012年圍繞“健康好水”內部立項時，擺在面前的有兩條路：一條是和其他廠商一樣，采用成熟技術快速推出產品；另一條是直接啟動原創性技術攻關，探索過濾有害物質、保留礦物質的新技術路徑。
秉持“做美善產品”的初心，方太毅然選擇了第二條路線，“代價”是在技術無人區里獨立完成從0到1的研發。
彼時高端凈水膜技術的主動權和話語權掌握在歐美企業手中，在專利積累和技術標準制定上對國內企業形成了壁壘，以至于進口凈水器的價格遠高于國產品牌時，仍舊被消費者追捧。
經過8年時間的攻堅，先后進行了100多種核心技術材料的選型驗證、上萬次的實驗測試，投入了上億的研發資金，方太終于給出了“健康好水”的中國解法——NSP選擇性過濾技術。
不同于傳統的孔徑篩分機制，NSP選擇性過濾技術的原理可以歸結為一“濾”一“抓”：
一“濾”是指自來水通過過濾膜時，99.999%的細菌、病毒及大部分有機物都被濾除掉，而分子較小的礦物質會被保留下來；
一“抓”是當水經過布滿負電荷吸附點的膜絲，重金屬離子會因螯合作用被抓取并鎖定在膜上，礦物質離子則能自由通過。
根據權威檢測機構的報告，方太NSP選擇性過濾技術對鉛、鎘、砷等重金屬的去除率高達99.99%以上，同時可保留鈣、鉀、鎂、鈉等天然礦物質，一舉填補了凈水行業在選擇性過濾方向的技術空白。
經中國輕工業聯合會權威鑒定，NSP選擇性過濾技術的凈化效能達到了“國際領先”水平，意味著方太以首創材料科技打破了高端凈水膜主要依賴進口的局面，讓中國凈水技術實現了后發先至的趕超，讓千萬中國家庭有了健康飲水的新選擇。
02 “健康生活”的科學范式
衡量一項創新技術的價值，永遠都繞不開使用場景。
在UF超濾和RO反滲透技術誕生的年代，外界對重金屬污染的討論剛剛開始，礦物質和健康關系的深入研究，還是進入到21世紀以后的事。放在當時的語境里，“純凈水”已經可以滿足大多數人的需要。
時間不斷刷新著人們對于“健康生活”的認知。
比如越來越多人喜歡用礦泉水泡茶，因為水中的礦物質能增強香氣釋放和回甘，部分礦物質還能與茶多酚發生作用，形成更穩定的茶湯色；越來越多人使用礦泉水煲湯，由于礦物質會參與蛋白質、脂肪的乳化過程，讓湯更濃郁，水中的鈉鉀等成分可增強湯的鮮味，起到“天然調味”的作用。
相當長的時間里，礦泉水幾乎和包裝水畫上了等號，卻也產生了新的問題：開封僅三天的桶裝水，菌落的數量就可能超標8倍，瓶裝水中的微塑料顆粒，也是潛在的健康隱患。
在高端凈水膜領域打破國際壟斷的方太，不單單給出了“健康好水”的技術解法，還重構了“健康生活”的科學范式：通過搭載NSP選擇性過濾技術的凈水機，直接讓自來水變成“礦物好水”。
以方太母嬰級凈水機HR7為例，在NSP選擇性過濾技術的基礎上，行業首創了水龍頭UV殺菌燈，實現了過濾到出水的全程殺菌，同時根據中國家庭的飲水習慣，利用納米厚膜速熱技術設計了五檔精控調溫，可滿足40℃泡奶、60℃喝熱水、85℃泡茶等不同飲用場景下的需求。
需要回答的另一個問題在于：國內自來水的礦物質含量，能否滿足礦泉水的標準呢？
曾有機構深度調研了北京、西安、鄭州、寧波、徐州等城市的自來水水質，檢測后發現上述城市自來水里的碳酸根離子、鈣離子、鎂離子、鈉離子、鉀離子等核心指標，均和某山泉天然礦泉水的含量相近，甚至部分元素的含量超過了瓶裝礦泉水。
也就是說，經過NSP選擇性過濾技術凈化的自來水，口感和礦物質含量不遜于市面上的天然礦泉水。國內的大多數家庭，不必依賴桶裝或瓶裝的礦泉水，也能在日常飲水中實現“健康好水”自由。
市場側早已給出了肯定的答案。
2022年上市的方太母嬰級凈水機創新HR7，入選中怡康熱水器&凈水品類2022年十大現象級產品，連續多月穩居市場暢銷榜榜首；方太在2019年8月才發布第一款凈水機，到了2023年3月，方太廚下凈水市場的零售額與零售量份額分別達到了42.3%與31.8%。
03 “健康中國”的方太擔當
一家企業能夠走多遠，社會責任感是一個重要尺度。
國家衛健委在《健康中國行動》中多處提到了飲水問題：到2022年和2030年，居民飲用水水質達標情況明顯改善并持續改善；加大飲用水工程設施投入、管理和維護，保障飲用水安全；足量飲水，首選白開水，少喝或不喝含糖飲料；對飲水型氟砷中毒高發地區，完成改水工程建設……
鉆研凈水技術的方太，并未止步于技術創新和產品打磨，正默默為健康中國行動盡一份力。
比如積極推進行業標準的制定，通過規范市場的方式，在凈水器市場“良幣淘汰劣幣”。
時間回到2024年12月，《消費者報道》整理了國家監管部門近3年發布的凈水器抽檢情況，在抽檢的247批次凈水器中，有82批次不合格，部分產品甚至存在濾后水鉛含量反增的問題。
早在2021年，方太就牽頭完成了行業首部母嬰凈水機標準，率先面向母嬰等專業群體用戶進行產品技術和性能的普及；2022年聯合中國家電研究院、浙江省疾病預防控制中心等科研院所，共同起草了《飲用水處理裝置用選擇性過濾技術要求及試驗方法》，嘗試以新標準規范行業競爭。
就在不久前，方太聯合中國家用電器研究院、北京中輕聯認證中心發布了《特色產品認證技術規范母嬰級凈水機認證技術要求》......讓消費者在選購凈水機時有規可循，盡可能避免不合格的產品。
再比如方太“健康飲水進駐百校行動”，將NSP技術帶到了校園里。
學校是青少年飲水的主要場所，然而不少校園面臨著供水設施老舊造成的重金屬污染風險、傳統凈水設備難以適應南北差異的水質等挑戰，孩子們的飲水需求被簡化為“解渴”，忽略了“健康”的核心。
為了守護青少年的飲水健康，方太順應教育部“中小學水處理設備宜采用超濾、納濾的過濾方式，只有在原水污染風險較大地區可使用反滲透方式，當原水質達標后更換成納濾或超濾方式進行處理”的號召，開啟了“健康飲水進駐百校行動”，提供凈水機等硬件支持和水質監測、飲水教育等系統化服務。
近期舉辦的“方太NSP技術國際領先認證解讀暨健康飲水進駐百校行動儀式”上，向外界公布了最新進展：方太已經為155所中小幼學校、22所985高校安裝凈水設備，并將進一步擴大覆蓋范圍，未來有望讓億萬學生喝上健康好水。
一系列行動背后，讓外界看到了方太的企業社會責任與擔當：沒有局限于“做一臺凈水機”的技術主義，而是積極參與“健康好水”的認知重塑，用技術驅動觀念變革，以美善科技讓健康飲水惠及更多人群。
04 寫在最后
一杯“健康好水”，不應該是奢侈的選擇，而是每個人的日常所需。
站在凈水技術的十字路口，方太選了一條難且正確的路，最終用300多項授權專利、數十項膜專利的自主創新，解決了千家萬戶的“健康好水”需求，為世界提供了“中國解法”。
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