ECI@創(chuàng)新案例 | DQ漢堡首店——本土化與創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的商業(yè)新篇章
DQ在中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)進(jìn)行本土化創(chuàng)新,不斷調(diào)整和豐富其產(chǎn)品線。早在2017年,DQ就推出了輕食產(chǎn)品,隨后在2018年又上市了茶飲產(chǎn)品,這種多元化的品類(lèi)策略不僅豐富了消費(fèi)者的選擇,也拓展了消費(fèi)場(chǎng)景,為DQ帶來(lái)了良好的投資回報(bào)。據(jù)DQ方面透露,中國(guó)已成為其全球增長(zhǎng)最快的市場(chǎng),僅在去年一年,中國(guó)的門(mén)店增長(zhǎng)數(shù)量就超過(guò)了全球其余所有市場(chǎng)的總和。基于在美國(guó)市場(chǎng)推出同時(shí)售賣(mài)西式快餐的“DQ Grill & Chill”門(mén)店的成功經(jīng)驗(yàn),該類(lèi)門(mén)店在北美及中東市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)4000多家,并被譽(yù)為“投資回報(bào)最強(qiáng)勁”的門(mén)店類(lèi)型。DQ進(jìn)一步加碼中國(guó)市場(chǎng),正式推出了DQ漢堡首店,登陸上海,標(biāo)志著DQ在中國(guó)市場(chǎng)的又一重要布局,也預(yù)示著其將繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),為消費(fèi)者帶來(lái)更多元化的美食體驗(yàn)。
挖掘快餐人群的新痛點(diǎn)
20-30歲的Z時(shí)代占總體的75.3%快餐以新鮮、時(shí)尚、便捷的體驗(yàn)成為了TA們的心頭好,產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,新奇有趣的用餐體驗(yàn)……都能掀起TA們的討論和分享熱情。
有噱頭的溝通方式
采用圍擋制造懸念、網(wǎng)紅合作線上UGC內(nèi)容生成等手段,并結(jié)合C4D技術(shù),打造高度互動(dòng)的品牌傳播活動(dòng)。
創(chuàng)新門(mén)店交互帶來(lái)新體驗(yàn)
在門(mén)店設(shè)置富有趣味性和互動(dòng)性的裝置,如DQ女王雕塑、旋轉(zhuǎn)木牛裝置、大力錘游戲裝置等,吸引消費(fèi)者參與互動(dòng)并分享到社交平臺(tái)。
結(jié)合本土化的新產(chǎn)品
結(jié)合了本地飲食文化,推出上海限定的“辣醬油風(fēng)味安格斯牛肉堡”,不僅滿足了TA需求還進(jìn)一步強(qiáng)化了品牌在中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
年輕群體不止是在吃快餐,也在享受快餐帶來(lái)的額外樂(lè)趣,吃碗螺螄粉po張“罪惡放縱照”,線下打卡網(wǎng)紅快餐店……都體現(xiàn)了年輕人的快餐追求——遠(yuǎn)不止求“快”,更要好玩。DQ不止?jié)M足于提供美食,更希望給年輕人一個(gè)更好玩的選擇,成為T(mén)A們的「快樂(lè)情緒提供者」
上海適達(dá)餐飲管理有限公司成立于2005年,總部位于上海市奉賢區(qū),公司主要經(jīng)營(yíng)餐飲管理、食品生產(chǎn)加工及銷(xiāo)售相關(guān)業(yè)務(wù),旗下品牌包括DQ冰雪皇后等,通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)方式在上海、江蘇等地開(kāi)展冰淇淋等產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。上海適達(dá)餐飲注重品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展,其DQ冰雪皇后等品牌在市場(chǎng)上享有較高知名度。
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