夜越深燒雞越香！窯雞王拿捏打工人瘋狂開店1700家？

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舉報 2025-05-06

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對于不少在深夜饑腸轆轆的打工人來說，如何選擇一份趁人心意的夜宵是件頭等大事，畢竟要好吃、要能飽腹、還不能熱量太高影響健康這幾個條件羅列下來，市面上的夜宵品類就要被排除個七七八八了。然而在互聯網平臺上卻也有不少打工人分享出了最適合深夜解饞飽腹還不胖人的夜宵，這牢牢拿捏住無數打工人味蕾的就是窯雞王。

窯雞王好像有自己的一套攻略，不僅拿捏住了減肥人士和加班到深夜饑腸轆轆的打工人，甚至還憑借“現烤現賣”這一點成為了很多普通消費者心里的健康品類。而如今，窯雞王在全國范圍內的門店數量也已經超過了1700家，這一規模不僅直觀的展現了窯雞王驚人的擴張速度和分布范圍，從北上廣深等一線城市的商場到二三線城市的社區中都能看到窯雞王的身影。毫不夸張的說，窯雞王大規模的門店布局使得這個品牌深入人心，更是占據了熟食市場的重要地位。

01.市場定位精準

創立于2013年的窯雞王發展至今已有十二年，但這個年輕的品牌在如今已經榮獲了“2025年度鹵味十大品牌”的榮譽。而能夠成為消費者心中受歡迎的熟食品牌，窯雞王的成功很大一部分都得益于市場定位十分精準，主要定位于社區和商圈，在社區時窯雞王成為了居民日常飲食的選擇之一，方便快捷滿足了人們對于美味與效率的雙重需求。而在商圈，窯雞王則與其他餐飲品牌一起，為消費者提供豐富的餐飲選擇，利用商圈的人流量優勢，進一步擴大品牌知名度和影響力。尤其是其親民的價格策略更是贏得了廣大消費者的青睞，無論是學生、上班族還是家庭主婦，都能在這里找到適合自己的美味，無需為價格猶豫，真正做到了讓美味觸手可及。

而且窯雞王也以其獨特的口味和口感在市場上占據了一席之地。有不少消費者都表示窯雞王家的雞肉經過特殊的腌制和窯烤工藝，吃起來外皮金黃酥脆、內里肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了濃郁的香氣。因此這種獨特的口感是其他品牌難以模仿的，正是這一優勢使得窯雞王在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為了消費者心中的首選。

尤其是近些年的餐飲市場中窯雞、燒雞品類其實競爭并不算激烈，與雞相關的品類只有炸雞賽道在猛烈競爭，從美式炸雞到韓式炸雞再到如今的中式炸雞，炸雞賽道可謂是卷生卷死。有數據顯示，自2014年起，雞排類的相關門店注冊數以城北的速度在不斷增加，而窯雞、燒雞賽道卻顯得有些歲月靜好，這也給窯雞王這個品牌很大的發展空間和機遇。因此定位精準的窯雞王就牢牢地抓住了機會，最紅憑借小小的窯雞成為了賽道內的頭部品牌。

02.雞肉賽道具有優勢

當然，窯雞王能夠在近些年得到迅速地發展，還離不開投資者們的青睞。而投資者青睞窯雞王也有多重原因，作為雞肉賽道的頭部品牌，窯雞王同樣兼具各種優勢。首先就是雞肉的市場價相對更加便宜，以2024年的價格為例，豬肉要10.40元/斤，牛肉要35.67元/斤，羊肉31.67元/斤，但雞肉只要8.93元，更低的成本價意味著更低的投資成本和更加寬裕的利潤空間，再加上雞肉已經形成了穩定的供應鏈，在所有中餐供應鏈里，雞肉可以說是全中國最成熟的了，從食品安全標準，到養殖、生產、加工、冷鏈運輸、倉儲到門店，再到配套供應服務商，都有著相對完整的上下游鏈條，所以主打雞肉的窯雞王，天然具有一定的優勢。

不過投資者對窯雞王的熱情不僅僅源于其品牌知名度，更在于其背后的經濟賬。低原料成本與高利潤率的雙重優勢，使得窯雞王成為了一塊投資“香餑餑”，尤其是窯雞王的原料成本相對較低，通過規?；少徍途毣某杀究刂疲沟贸杀镜玫搅擞行У慕档?，而獨特的產品在市場上有著較高的售價，從而形成了較高的利潤率。這對于投資者來說，無疑具有巨大的吸引力，意味著在較短的時間內能夠收回成本并實現盈利。

窯雞王為加盟商提供的全方位支持，包括統一的供應鏈管理、標準化的運營流程以及持續的品牌推廣等，極大地降低了加盟商的創業風險。從選址、裝修到技術培訓、運營管理，總部都有專業的團隊提供指導和支持，加盟商可以借助窯雞王已有的品牌形象和市場口碑，快速打開市場。而且加盟模式使得投資者能夠降低創業風險，分享品牌的成功經驗和資源，實現互利共贏，最終使得加盟商們能夠快速復制成功經驗，借助總部的力量實現快速擴張和盈利。

而且以具體的利潤分析為例，一家中等規模的窯雞王門店，每月的銷售額可達數十萬元，扣除原料成本、人工成本、租金等各項費用后，凈利潤依然可觀。這種穩定的收益模式吸引了眾多投資者的目光。

03.擴展高端市場

而如今燒雞市場的競爭也開始越發激烈，越來越多的品牌層出不窮在這個領域角逐。不過不得不承認的是，窯雞王這個品牌還是憑借其獨特的口味、廣泛的門店布局以及強大的品牌影響力，在市場中占據著重要的地位，畢竟窯雞王不僅是消費者心中的優質品牌，也是投資者眼中的熱門項目。面對其他品牌的挑戰，窯雞王不斷創新產品優化服務，從而保持競爭優勢。

在未來，窯雞王將繼續堅持創新發展，不斷推出新品來滿足消費者多樣化的需求隨著消費升級和市場需求的變化，窯雞王將繼續深化品牌建設，拓展新的市場領域。同時窯雞王也將進一步優化門店管理、提升服務質量加強品牌營銷，擴大市場份額，隨著消費升級的趨勢，窯雞王有望向更高端的市場拓展，為消費者帶來更加優質的美食體驗。

不過總的來看，對于投資者而來說加盟窯雞王不僅意味著加入一個成功的品牌，更是分享其發展紅利的良機。但要清楚地是，投資者還是需要具備一定的市場分析能力、管理經驗以及資金儲備，以確保門店的順利運營和持續發展。

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