比板磚還要重!烘焙新網(wǎng)紅“猛犸包”這么彪悍?
誰能想到,有朝一日會用“彪悍”來形容一款面包呢?而這款被不少消費者感覺又重又瓷實,重量堪比搬磚的面包就是一路從韓國火到上海的猛犸包。作為網(wǎng)紅款面包,這猛犸包看起來倒沒有什么花里胡哨的地方,甚至有些其貌不揚,不過它卻憑借超高的價值感征服了很多年輕消費者,成功成為了互聯(lián)網(wǎng)平臺上的新晉網(wǎng)紅面包種類。
而有不少消費者在購買過猛犸包后紛紛表示,與其他面包相比,猛犸包可是妥妥的實力派,那種扎實的口感和滿足感簡直令人難以拒絕
。尤其實在消費者越來越注重性價比的當(dāng)下,猛犸包充足的用料更是顯得性價比超高,只是盡管猛犸包在互聯(lián)網(wǎng)上很火,但未來又能否擺脫“網(wǎng)紅”標(biāo)簽,成功變成烘焙領(lǐng)域的常青產(chǎn)品呢
?
01.高價值感
最初在韓國火起來的猛犸包便是主打一個高價值感,體積巨大、內(nèi)餡豐富的猛犸包問世后就迅速在互聯(lián)網(wǎng)平臺上走紅了,再加上這意外有趣的名字,于是猛犸包便成功火出了韓國成為了引流潮流的烘焙產(chǎn)品。
而在嘗試過猛犸包后,不少消費者更是對其印象深刻,畢竟這樣一個巨大的、口味豐富的、吃一個都能吃飽的面包怎么看都顯得個性十足
。
像最經(jīng)典的黃芝士口味猛犸包,內(nèi)餡更是包含了多種芝士層次,從卡仕達芝士到芝士餅干再到芝士生巧,多種芝士的組合碰撞帶來了更加豐富的口感,用料扎實口感豐富讓人吃了簡直能香到天靈蓋。
猛犸包最大的亮點就是個頭大,口感豐富,而也正是這樣的特點才帶給消費者超高的價值感,因此哪怕在一些消費者心中猛犸包堪稱是“熱量炸彈”,但依舊也有很多消費者愿意為之買單
。
02.網(wǎng)感十足
而除了本身的高價值感外,猛犸包還是十足的網(wǎng)感可以迅速在互聯(lián)網(wǎng)平臺上走紅。首先就是這個“猛犸包”的名字,
用猛犸象這種龐然大物命名第一時間就吸引到了很多消費者的目光,而且也很好的體現(xiàn)出這款面包量大的特點,可以說這個命名就已經(jīng)讓猛犸包成功了一半
。當(dāng)然猛犸包在互聯(lián)網(wǎng)上能夠爆火,還有很大一部分原因得益于口味的新奇,像什么黑芝麻夏威夷果、抹茶紅豆、巧克力杏仁、南瓜艾草餡等都很抓消費者的眼球。
同時猛犸包還有很高的話題討論度,由于內(nèi)餡豐富、份量又大,所以可以毫不夸張的說這款面包就是一個“熱量炸彈”,對于很多追求健康飲食的消費者來說,猛犸包屬實和健康沾不上半點關(guān)系。
但熱量高這點也成了很多網(wǎng)友討論的地方,一句“吃一口得從冰河世紀開始減肥”瞬間又讓猛犸包火上了新高度。
03.能火多久?
不過雖然猛犸包已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上成功走紅,吸引了無數(shù)消費者的目光,但未來能夠火多久依舊是個需要去認真思考的問題。畢竟猛犸包同樣存在著不小的問題,首先就是充實的用料隨之帶來的就是“膩”的口感,不少消費者表示猛犸包是“
一口好吃,二口無感,三口就開始膩歪
”的產(chǎn)品,那么很多圖新穎而來的消費者很容易嘗鮮后不會再嘗試復(fù)購,復(fù)購率不高是猛犸包急需解決的問題。
再加上猛犸包不太符合當(dāng)下消費者追求健康的趨勢,尤其是在低糖、低脂觀念的影響下,消費者很難對猛犸包保持長久的
愛
。
不過總的來看,猛犸包這款新穎的烘焙產(chǎn)品還是帶給了不少消費者眼前一亮的感覺,或許日后想要長久的火下去,猛犸包還是需要從口感、健康等方面來下功夫。對于烘焙行業(yè)來說,猛犸包的走紅也證明了高價值感這個方向是可以深入挖掘的,期待未來會有更多高價值感的烘焙產(chǎn)品誕生。
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