“窮鬼快樂水”突然宣布漲價，嚇哭全體打工人！
對打工人來說，什么是晴天霹靂呢？
一是降薪，錢包癟了；二是漲價，讓本不富裕的存款雪上加霜。
更讓人不能忍的是，打工人“快樂水”的價格也越來越高。
之前師傅飲料漲價時，有人表示，還可以喝可口可樂；之后可口可樂宣布漲價，有人不屑一顧，笑稱蜜雪冰城才是性價比之王。
但萬萬沒想到，當我們即將告別2024年，漲價的風還是吹到了蜜雪冰城。
看到“蜜雪冰城漲價1元”的消息，打工人內心os莫過于：天塌了！雪王你變了！
說好的你不嫌我窮，我不嫌你臟的，有網友表示，“你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”該改改歌詞了
蜜雪冰城，漲價1元
沒錯，濃眉大眼的雪王，也在這個越來越冷的冬天，叛變打工人了。
但雪王叛變了，也沒完全叛變。
蜜雪冰城確實漲價了，小程序上明確發布了公告，稱“結合門店經營情況，12月16日起，本店堂食/小程序APP飲品（含冰淇淋系列）門市價加1元。”
圖源：蜜雪冰城小程序
這意味著，保持了10年不漲價記錄的冰鮮檸檬水，由4元漲到了5元，而2元的冰淇淋，變成了3元1個。
但是，這是一個壞消息，也是一個好消息。
因為蜜雪冰城漲價并不是全國范圍內。
據媒體報道，蜜雪冰城此次漲價涉及的是廣州、深圳、北京部分區域的門店堂食和小程序點單，主要包括廣州越秀區、天河區、荔灣區、海珠區，深圳南山區、福田區、羅湖區，北京的東城區、西城區、朝陽區，這些城市的其他區域門店保持原價。
圖源：小紅書@小壯
看得出，一直走平價路線的蜜雪冰城，在漲價這方面非常謹慎。
一方面，選擇在房租、人工成本更高的一線城市漲價，更能贏得輿論的支持。
畢竟，這些大城市是喜茶、奈雪等走高端路線的茶飲品牌集中地，與動輒20塊錢左右的奶茶相比，即使蜜雪冰城漲價1元，仍然有價格優勢。
區別可能是，一杯喜茶的錢，能喝4杯蜜雪冰城，還是3杯而已。
圖源：美團APP
當然，對于蜜雪冰城這波“雙標式”漲價，消費者吐槽在所難免。
有人對蜜雪冰城說“再見了”，有人覺得雪王“忘本了”，更多品牌已經被列入“平替”名單，連雪王都逃不過的“替身文學”。
不過，蜜雪冰城最害怕的，恐怕是在食品安全問題上的“豁免權”沒了。
接連漲價兩次，比奢侈品還猛？
或許有人已經發現，此次蜜雪冰城漲價的城市中，同樣為一線城市的上海缺席了。
別誤會，不是雪王看不起上海打工人工資低，不配漲價，而是擁有“滬幣”的魔都人，已經提前幾個月吃上了3元冰淇淋，喝上5元冰鮮檸檬水。
以至于當有網友痛心疾首告別2元冰淇淋時，有IP地址為上海的網友震驚發現，原來是自己天塌了。
其實，早在今年3月份，同樣的劇情就已經上演。
彼時蜜雪冰城漲價1元的消息在網絡上引起軒然大波，而當罵罵咧咧的網友發現僅是上海部分地區漲價，心情和如今很多人一樣，仿佛“賺了一個億”。
圖源：微博@鳳凰網財經
當時蜜雪冰城漲價的時機也非常值得玩味，是3月16日。
由于今年315期間古茗、茶百道、書亦燒仙草等知名奶茶品牌被接連曝光食品安全問題，反而一向被認為“便宜沒好貨”的蜜雪冰城全身而退。
這讓消費者對蜜雪冰城的漲價少了怨氣，連上海IP的網友都表示理解、尊重。
不過，要提醒大家的是，在其他品牌都在打價格戰時，“漲價”正在成為蜜雪冰城的主旋律。
早在2023年9月，蜜雪冰城就悄悄進行過全國性的價格上調。
當時針對的是部分飲品，包括蜜桃四季春由6元漲到了7元，以及部分咖啡飲品，其中咖啡椰椰從6.5元漲到了8元、雪頂咖啡和拿鐵由6元漲到了7元、美式咖啡由4元漲到了5元。
百億雪王，不愿困于低價
眾所周知，打性價比的蜜雪冰城，是一個相當賺錢的品牌。
招股書顯示，2021年-2022年，蜜雪冰城實現營收分別為103.5億元、136億元，凈利潤分別為19.1億元、20億元；2023年前九個月，蜜雪冰城營收154億元，凈利潤高達25億元。
但或許有人不清楚，蜜雪冰城賺錢，靠的不是消費者，而是加盟商。
有人形容蜜雪冰城“與其說是現制茶飲店，不如說是連鎖便利店”，通過搭建完整的上游供應鏈，賣原材料給加盟商，蜜雪冰城得以年銷售額達到百億級別。
招股書明確說明了這一點：蜜雪冰城2023年前9個月的收入中，商品銷售所得收入占比達到94.3%。
這里的商品，指的就是日常業務過程中向加盟商所銷售的食材、原料等門店物料。
圖源：蜜雪冰城官方微博
但是，蜜雪冰城的“低價心智”，贏得了源源不斷的客流量，有時候卻是品牌方和加盟商之間不可調和的矛盾。
今年夏天的1元冰杯事件，就充分暴露了這一點。
彼時為了迎合冰杯消費潮流，蜜雪冰城宣布推出1元660ml的大冰杯，沒想到卻惹怒了兩波打工人。
一是由于冰杯爆單，門店店員疲于制作便宜、利潤微薄的冰杯，無暇顧忌其他茶飲制作，忙得不可開交；二是消費者下單后，要么被告知已售罄，要么遭到店員白眼，消費體驗極差。
歸根結底，一心靠低價引流，加盟商卻賺不到錢，自然就不愿意配合了。
只有實現雙贏，蜜雪冰城的生意經才能發揮作用。
而在一線城市漲價，不免讓人猜測，這是蜜雪冰城為了幫助加盟商減輕成本壓力。
卷價格，還要卷營銷
對于蜜雪冰城來說，漲價背后，必然承受著不小壓力。
這壓力，來自虎視眈眈的競爭對手們。
在消費降級的大環境下，不少新茶飲品牌從質疑雪王，開始理解雪王，成為雪王。
今年夏天，一場9.9元的新茶飲價格戰，對蜜雪冰城的性價比形成了圍剿之勢。
書亦燒仙草、茶百道、古茗、滬上阿姨等紛紛下調飲品價格至個位數，連奈雪的茶都推出了“周周9.9元”活動。
更大的威脅還有甜啦啦。從模仿蜜雪冰城，到玩出品牌的差異化特色，瞄準10元以下價格帶的甜啦啦，被業界視為“蜜雪冰城的最強對手”。
行業瘋狂內卷下，蜜雪冰城一方面在價格調整上小心翼翼，另一方面也在努力講出新故事，提升品牌力。
比如在此次漲價的同時，蜜雪冰城還有營銷上的大動作。
其一是宣布和敦煌博物館進行跨界聯名，以文化IP提升內在附加值；其二是推出雪王動畫第二季《雪王之奇幻沙州》，進一步為雪王IP賦能。
圖源：蜜雪冰城官方微博
畢竟，蜜雪冰城此前能夠殺出重圍，靠的就是IP營銷。
或許有一天會卷不動價格，但雪王IP絕不能輸！
轉載請在文章開頭和結尾顯眼處標注：作者、出處和鏈接。不按規范轉載侵權必究。
未經授權嚴禁轉載，授權事宜請聯系作者本人，侵權必究。
本文禁止轉載，侵權必究。
授權事宜請至數英微信公眾號(ID: digitaling) 后臺授權，侵權必究。
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦，快來評論一下吧！
全部評論（0條）