又漲價！蜜雪冰城還會是平價茶飲“頂流”嗎？
被稱為茶飲品牌“性價比王者”的蜜雪冰城又悄悄漲價了……
誰能想到就在各大茶飲品牌都在紛紛猛打價格戰的時候，
以性價比為王道的蜜雪形成卻又一次漲價了呢，標志性的2元冰淇淋漲到了3元，4元的檸
檬水漲到了5元，這對消費者而言簡直無疑是一種“暴擊
”
。盡管這次漲價是區域性的價格調動，是僅存在于廣州、北京、深圳三個城市的部分門店的飲品和冰淇淋價格上漲，但已經有了漲價的勢頭，全國性漲價的趨勢還能阻擋嗎？
而對于未來蜜雪冰城是否會在全國范圍的門店都進行漲價這個問題，客服表示目前只是在以上城市進行試點，還不清楚是否會在全國范圍內推廣
。只是盡管客服并沒有給予一個確定的答復，但從中傳遞出的信號還是表示未來大概率會祝補齋全國范圍內進行調價。雖然目前來看蜜雪冰城只是產品漲了1元錢，但未來“物美價廉”的形象又是否會因為漲價的動作而遭到破壞也不好說。
01.多次漲價
雖然一直以來蜜雪冰城都憑借著物美價廉的特點征服消費者，但不可否認的是，其實蜜雪冰城在近些年已經進行了多次漲價的活動，甚至于蜜雪冰城漲價的消息還多次登上了微博熱搜，足以見得蜜雪冰城的漲價有多受消費者的關注。
在2023年9月的時候，蜜雪冰城就將全國門店的蜜桃四季春價格從6元漲到了7元，美式咖啡從4元漲到了5元，還有不少咖啡產品也都漲了1元錢
。而對于此次漲價的行為，蜜雪冰城的解釋是常規的產品更新，以及個別的產品進行了優化升級。
到了今年3月的時候，蜜雪冰城再一次進行了漲價，只是這次漲價的范圍并不是全國性的，而是僅限于上海市的七個區域，這也打破了蜜雪冰城全國統一定價的模式。
而這次的價格上調算下來已經是蜜雪冰城的第三次漲價了，盡管同樣也只是上調了1元，但就單從蜜桃四季春這一款產品來看，經過了兩次漲價后單價漲幅已經達到了33％
。
而除了已有的產品價格上漲外，今年蜜雪冰城推出的多款新品價格也都不算低，大多都在7元及以上。
像新品梔香白柚價格就是7元，厚芋泥奶茶原價是8元，漲價后是9元，芋泥好暖椰也是9元
。可以看得出來，蜜雪冰城在今年推出的新品在單價上已經和別的茶飲品牌產品沒有太大價格上的差距了，整體單價與之前相比都是呈上漲趨勢的。
02.漲價的多重原因
其實蜜雪冰城起家的原因真的很直接，那就是在強調性價比。在曾經很長一段時間中，喜茶、奈雪等品牌的飲品都在二三十元的時候，蜜雪冰城的單價只要他們的零頭還不到，只要五六元的奶茶對普通消費者來說很友好。
因此可以看到的是，蜜雪冰城及其受學生群體的歡迎，而也就是憑借著超高性價比蜜雪冰城才一路走到如今的地位，如今在全國擁有超過3萬家門店的蜜雪冰城可以毫不夸張的說就是茶飲品牌的“頂流”
。
然而在門店遍布全國、單價低到一度“無人能敵”的蜜雪冰城也面臨著巨大的壓力，其中最重要的就是高成本運營。
比如像北上廣深等一線城市中的門店，不管是房租還是人工成本都要遠高于二三線城市，在高成本地區還保持低單價對于蜜雪冰城來說同樣困難，因此哪怕蜜雪冰城已經發展到了如此地步還是不得不需要調整單價
。
尤其是雖然蜜雪冰城主走一個薄利多銷的路線，但由于市場不斷變化以及越來越多的加盟商現實的盈利需求，蜜雪冰城不得不開始自己漲價的節奏。畢竟對于蜜雪冰城而言，在各種高成本的沖擊下，還是需要提高利潤率，這樣才能在未來更好的活下去。
03.
消費者能接受嗎？
其實對于消費者來說，蜜雪冰城物美價廉的形象已經深入人心，提起蜜雪冰城首先想起的就是平價，因此蜜雪冰城漲的這1元也格外挑動消費者的心弦
。因此有不少消費者在經過各種對比后發現蜜雪冰城已經和其他一些茶飲品牌的團購價差不多了，所以表示蜜雪冰城的性價比沒有之前高了。但同時也有一些消費者表示，蜜雪冰城也只是漲了1元錢而已，所以還是能夠接受的，而這些消費者大多都是蜜雪冰城的鐵粉大概率會一路支持下去的。
其實如今也有不少中段茶飲品牌開始下調產品價格，例如古茗、書亦燒仙草都有在前段時間推出4元的檸檬茶等產品，這對蜜雪冰城的市場也產生了不小的沖擊。大家都在低價市場開始內卷，而蜜雪冰城卻選擇上調產品價格，或許這也是蜜雪冰城對未來發展方向的新規劃吧，至于未來蜜雪冰城是否還是消費者心中的“平價天花板”，就需要時間的驗證了。
參
考
資
料
：
1、《
蜜雪冰城漲價，原因有點多
》，
新品略財經
2、《
蜜雪冰城漲價！多個區域全線產品……》，中國飲品快報
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