藍(lán)爺說(shuō)品牌：紅棗大王好想你的品類戰(zhàn)略是如何打造的

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舉報(bào) 2024-12-17

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一輩子死磕紅棗，第一次倒賣成為萬(wàn)元戶，第二次倒賣血本無(wú)歸，發(fā)誓還不了債不回村，第三次返回村子還債繼續(xù)做紅棗，從9.6億收購(gòu)百草味，業(yè)績(jī)一度干到50億，又7億美金賣給百事，重歸紅棗主業(yè)，他就是好想你，中國(guó)紅棗大王。

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跟著藍(lán)爺學(xué)，下一個(gè)品類之王就是你。

石聚彬出生于河南省新鄭市的一個(gè)小村子。1986年，留意到南方人愛(ài)用紅棗做湯，帶了10筐去賣，一下成了村里的萬(wàn)元戶。第二次拉了5車去賣，沒(méi)想遭遇暴雨，全部壞掉，血本無(wú)歸，發(fā)誓在外賺到錢再回村還錢。5年后石聚彬回來(lái)還債，發(fā)現(xiàn)村子還是那樣窮，繼續(xù)開(kāi)始干紅棗。

1992年石聚彬創(chuàng)辦好想你。

好想你經(jīng)歷了三個(gè)階段：

第一個(gè)階段聚焦紅棗深加工，開(kāi)發(fā)了棗片、棗粉、棗醋等12個(gè)系列產(chǎn)品，以開(kāi)專賣店形式打造紅棗高端品牌，2011年好想你成為中國(guó)第一個(gè)棗類上市公司。

第二個(gè)階段，好想你面對(duì)電商崛起，業(yè)績(jī)下滑，轉(zhuǎn)型線上，2016年9.6億收購(gòu)百草味，開(kāi)啟零食王國(guó)之路，到2018年業(yè)績(jī)一度翻了4倍多，干到近50億。

第三個(gè)階段，2020年將百草味7億美金賣給百事，業(yè)績(jī)重新回落到12億左右。重新聚焦紅棗主業(yè)，繼續(xù)以“高端紅棗好想你”為品牌定位，聚焦“紅棗+凍干食品”戰(zhàn)略。陸續(xù)推出紅小派，MISS YOU，豆菲菲等品牌，從高端向大眾滲透。

藍(lán)爺總結(jié)，什么是企業(yè)的護(hù)城河。只有品牌=品類，在消費(fèi)者的心智中牢牢占據(jù)一個(gè)強(qiáng)印象才能完成名牌到品牌的過(guò)渡。好想你看到百草味雖然將企業(yè)規(guī)模和營(yíng)收短期內(nèi)做大了，但人的精力有限，一生做好一件事就不錯(cuò)了，所以果斷放棄百草味，重新回歸主業(yè)。

什么叫護(hù)城河，藍(lán)爺認(rèn)為品牌等于一個(gè)品類，并且牢牢占據(jù)一個(gè)品類，這才是最大的護(hù)城河，是誰(shuí)也搶不走，奪不去的。

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