半年賣出14億!被稱為“人類貓條”的魔芋爽咋就這么叫人上頭?
對于不少90后來說,從小學到工作都難逃被衛龍拿捏的命運,小學每天惦記著一口衛龍辣條,而如今即使已經工作卻還是每天想吃的還是衛龍魔芋爽,被年輕人稱為“人類貓條”的魔芋爽簡直拿捏了太多的年輕人。
甚至如今魔芋爽的受歡迎程度一度遠超辣條、泡椒鳳爪等小零食,一躍成為了很多年輕人的解饞首選,深受年輕消費者的歡迎
。
尤其有數據顯示,在2024年半年內衛龍的魔芋爽就買了14億元,營收超過了辣條和泡椒鳳爪
。甚至在小紅書平臺對“魔芋爽”一詞進行搜索會發現相關筆記超過了1萬+,足以見得魔芋爽這款小零食有多受年輕人的歡迎。素毛肚、摸魚條、魔芋爽、魔芋涼皮等都是與魔芋爽類似的產品,盡管叫法不同,但相同的卻是那受歡迎的程度。
01.不起眼的美食
其實魔芋爽的原材料魔芋對于南方消費者來說還算眼熟,但對于北方消費者來說就是涉及到知識盲區了,
畢竟這魔芋大多都是云貴川渝地區種植,很多云貴川渝的消費者會將魔芋做成涼拌菜、涮火鍋等
。而也就是這么一種不起眼的地域土特產如今卻誕生了新的奇跡,在衛龍研發團隊的創意下,魔芋搖身一變成了如今深受年輕消費者喜愛的香辣魔芋爽,正式登到了年輕消費者心頭好的寶座。
而魔芋爽正式走入市場中后就收獲了不錯的成績,
如今衛龍魔芋爽累計銷售超100億包,半年就達到了14億元的銷售額,毫不夸張的說魔芋爽就是衛龍旗下的爆品小零食
。當然除了衛龍魔芋爽外,其他零食品牌也開發出了魔芋制品同樣成績不俗,鹽津鋪子的魔芋制品半年就收獲了3億元,三只松鼠、良品鋪子等品牌也都大力研制推廣魔芋產品。
02.低脂美味
而魔芋爽之類的產品之所以能夠如此爆火還是離不開其本身十分有競爭優勢的特點,
首先就是魔芋這本就低熱量,這就深受如今追求健康和低脂消費者群體的歡迎。
現下有不少消費者吃零食的時候都會反復對比熱量、糖分等含量,而魔芋制品通常低熱量低糖分,這就很符合年輕消費者對于健康零食的要求,所以爆火的原因也就不難理解了。
同時魔芋制品大多數都是在做成酸辣、香辣的口感,這種極具刺激性和成癮性的酸辣口感也很符合年輕人的喜好
。因此“人類貓條”的稱號形容的就是其獨特的成癮性,15g一包的容量吃完讓人意猶未盡,甚至讓人不經意之間就吃完一整份,好吃到根本停不下來。又好吃又低脂的零食不僅吃起來讓人沒有太大的心理負擔,再加上價格也不算貴,所以魔芋爽就成了很多年輕人追捧的零食品類。
03.魔芋吃到爽
如今的魔芋制品除了大家所熟知的魔芋爽、素毛肚外,常見的還有魔芋涼面、蒟蒻果凍、魔芋晶球等,都憑借著低脂好吃征服了不少消費者。
同樣口味也出了酸辣、香辣外也出現了麻醬味、果香味等,可以說從形式到吃法再到應用場景都有了很大程度上的創新
。對于消費者來說,如今這魔芋制品的不斷發展真的滿足了太多關于健康方面的需求,日后是可以將魔芋吃到爽的。
因此在未來,魔芋相關制品肯定能帶給消費者更多的驚喜,但如今不可否認的是魔芋爽就是魔芋制品中的代表性存在,魔芋爽的走紅也讓更多消費者認識到了魔芋這個低脂的產品。而對于魔芋產業來說,魔芋爽的走紅同樣也能帶來很多經驗,日后也可能會有更加讓人上頭的魔芋產品誕生。
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