全網都在學胖東來，那胖東來在學誰？

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舉報 2024-07-25

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胖東來=伊藤洋華堂+山姆+奧樂齊

把他們三個特質，綜合起來就是胖東來。

早期胖東來面對沃爾瑪這種國際連鎖巨頭的沖擊的時候，沒有供應鏈優勢，當時胖東來創造性地提出了四方聯采，聯合其他三家大的連鎖超市，把供應鏈價格打下來，但是面對國際巨頭，還是沒有絕對的價格優勢，直面競爭沒有勝算，只能做差異化，零售屬于服務業，日本的服務業，在全世界是領先的。

都說胖東來的服務好，其實他學的是日本的伊藤洋華堂，像我們熟知的711就屬于伊藤洋華堂，胖東來的保潔大姐能趴在地上清理地面口香糖，衛生間清理的比自己家還干凈，都是向日本學習的結果。

日本的有些企業，是像自己的孩子一樣照顧自己的員工，員工也會把企業當做自己家的事一樣，盡心盡力的去做，企業成長后也會給員工更高的福利，最后形成這樣良性循環的雙向奔赴。

給員工高工資、高福利，企業就需要做高凈值人群、做高端產品。胖東來開始學山姆，山姆屬于硬折扣，是全球做中高端產品最好的企業，山姆的產品開發是高品質、相對低價的典型代表。所以胖東來的產品并不便宜，但是做到了同等品質我價格低，同等價格我品質更高。但是山姆屬于倉儲式超市，超大包裝。應對美國人4口之家，一次買一周的食物，是合適的。但是中國人講究食物的多樣性，還喜歡吃新鮮的，山姆的超大包裝對于中國消費者有點過大和浪費。

胖東來開始學德國奧樂齊，奧樂齊屬于社區折扣，相比山姆更小的包裝，更平價的價格，小包裝也讓中國消費者更容易接受，更多的平價產品，也讓胖東來除了覆蓋中產，也能更好的向下兼容。

總結

連鎖超市百貨那么多，但是胖東來只有一家，因為它吸收了伊藤洋華堂、山姆、奧樂齊這三家的核心優勢，并做了本土化改造，最后形成了自己獨特的經營風格，所以我之前在視頻里面講，胖東來在中國超市行業是遙遙領先。

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