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400年的中華老字號,為何干不過一把瑞士刀?

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舉報 2024-06-25

提到刀,我們很自然地想到王麻子和張小泉。他們都是有近400年歷史的中華老字號,在刀剪“江湖”中,合稱“南張北王”,舉名于世,是中華刀剪的極致匠心代表。

但今天的王麻子,卻陷入了停產、破產、轉讓,張小泉雖然上市了,也深陷不少負面新聞:菜刀拍蒜“一刀兩斷”,張小泉及實控人被強制執(zhí)行1.29億元。

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同樣是刀,成立僅100多年的瑞士軍刀,卻遠銷120多個國家和地區(qū),享譽全球,日產45000把。400年的中華老字號,為何干不過100多年的瑞士刀?

一直以來,對瑞士軍刀的討論大量集中在創(chuàng)新、品質、工藝、家族式管理等表象。今天我們從品牌戰(zhàn)略角度,為你揭曉瑞士軍刀的成功密碼。

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在錯綜復雜的環(huán)境下,準確找到了自己的本能

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事實上,多功能口袋刀并非瑞士軍刀首創(chuàng),早在40年前已經有了這一設計。美國著名作家爾維爾在長篇小說《白鯨》這樣描述:

謝菲爾德的設計,雖然有點胖,但它有著普通口袋刀的外觀,但它有各種尺寸大小的刀片,還有螺絲刀、開瓶器、鑷子、錐子、鋼筆、尺子、銼刀。

在進入軍刀領域時,瑞士軍刀也是山寨模仿起家。在1880年代后期,瑞士軍隊需要一把簡單的折疊刀。這種折疊刀主要為實用,供士兵開罐頭、拆卸組裝M1889瑞士步槍。當時瑞士軍隊與一家德國公司(Wester)合作,訂購了首批15000把刀。

已有先發(fā)優(yōu)勢,瑞士軍刀憑啥敢與之叫板?根源在于找到了自己的本能——深入骨髓的瑞士匠心制造。

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初代瑞士軍刀

彼時德國制造的軍刀相當粗制濫造。而這恰好就是機會,以手表聞名的瑞士,恰好有得天獨厚的瑞士匠心制造的精神和土壤。此外他本人更是夢想造刀,當地又迫切希望有企業(yè)能站出來,解決就業(yè),遏制移民潮。

這些市場機遇、社會需要、地緣優(yōu)勢和個人夢想的創(chuàng)造性結合,形成了瑞士軍刀本能——深入骨髓的瑞士匠心制造。這才是瑞士軍刀崛起并百年輝煌的根本。

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在前赴后繼的跟風里,持續(xù)堅持了自己本能

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瑞士軍刀博物館專門設置了一個展臺,但不是用來展示瑞士軍刀的經典款,而是用來“示眾”中國贗品。在那個展臺里,瑞士軍刀的兩百多種組合,幾乎每一種都能找到以假亂真的中國贗品。瑞士軍刀的說法是,為了消費者更好地區(qū)分山寨。

何止是中國贗品?瑞士軍刀于1891年,由卡爾.埃爾森納創(chuàng)立,迄今為止已經有133年的歷史。133年來,瑞士軍刀遠銷全球120多個國家和地區(qū),跟風者必然多如過江之鯽,瑞士軍刀憑啥能持續(xù)遙遙領先?

正是因為持續(xù)堅持并做大了本能——深入骨髓的瑞士匠心制造。說得“卓樸”一點,就是堅持了一種特色,然后把它做到了極致,最終形成了一種不同凡響。

他怎么堅持的?

瑞士制造——打造一把瑞士軍刀,足足要450道工藝。王麻子廚刀是59道,張小泉剪刀是72道,他是王麻子廚刀的7.6倍,張小泉剪刀的6.2倍。

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瑞士匠心——第四代傳人說,“正宗的瑞士軍刀應該可以輕松打開并完美合上,并伴隨一聲清脆的‘Bang’。”多高的精度,多純的匠心,才能有如此清脆的閉合聲?

除此之外,簡單一把瑞士軍刀,卻被發(fā)展出了200多種組合。經典款舉例:標準、獵人、獵手、名匠、新兵、野戰(zhàn)軍、服務員、攀登者、登山家、典范SD、工作冠軍、瑞士冠軍、午夜迷你冠軍等。

瑞士軍刀產品示例

深入骨髓——百多年過去了,新技術層出不窮,瑞士軍刀卻并未過時,歷經幾代人百年創(chuàng)新,功能從最初6種,與時俱進到了上百種。當你以為,他只有刀片、開罐器、螺絲刀、指甲剪、魚鉤、魚線、縫紉針等小把戲時,他已經有了液晶時鐘顯示、LED手電筒、USB、激光、音樂播放器等黑科技。

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這把瑞士軍刀就是其堅持和做大本能的完美呈現,打破吉尼斯紀錄,驚人地有80余種工具,141種用途!80種工具完美組合,其中的精度、復雜度,可想而知。

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再看到這樣一則報道,你就不會再驚奇了。媒體報道:維氏公司曾推出一款鑲嵌有鉆石的白金版瑞士軍刀,售價高達7萬美元(約合45萬元人民幣)。注意,這只是售價,收藏一段時間后,價格輕松可破百萬。

所以,在前赴后繼的山寨下,瑞士軍刀敢于將流程和標準全部公開,因為他知道,你可以抄襲瑞士軍刀,但不能抄襲,瑞士軍刀曠日持久堅持和做大的本能——深入骨髓地瑞士匠心制造。

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在日復一日的生產中,創(chuàng)新開展了本能式營銷

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一個成功的品牌,并非不理營銷。酒香不怕巷子深,不能作為掩蓋營銷上無能的借口。營銷是戰(zhàn)略至關重要的一環(huán),沒有營銷上的成功,戰(zhàn)略成功就無法實現。

瑞士軍刀的營銷可謂上天入地,品種上,收藏款、各個場景款,已然極具特色。而其中,品牌故事更是叫人拍案叫絕。

戰(zhàn)場品牌故事:

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1942年的北非戰(zhàn)場,一直打勝仗的“沙漠之狐”隆美爾,遭遇了人生第一次敗仗。對此,外界普遍認為,原因是兵力與補給。隆美爾本身兵力就少幾倍,而且持久作戰(zhàn),補給已跟不上,同時,英軍又加強了對北非戰(zhàn)場的投入。

但這個故事,還有另一個版本。

故事說,當時英軍這邊有位士兵,恰好隨身攜帶了一把瑞士軍刀,然后英軍就用這把刀修好了無線電,然后把情報傳回了英軍總部。最后,英軍因此反敗為勝,獲得北非第一場大勝利,讓“常勝”隆美爾遭遇人生第一次敗仗。

天空品牌故事:

故事講的是1978年的一趟美國航班,一個小女孩被一顆糖噎住了,無法呼吸。大家用了各種方法,依舊搶救無效。

危急關頭,飛機上一位醫(yī)生靈機一動,拿出了隨身攜帶的維氏折疊刀,用維氏折疊刀在小女孩的氣管上切開一個小口子,取出了糖,拯救了小女孩的生命。

太空品牌故事:

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故事講的是一次空間站對接事故,一位工程師因用力過猛,導致對接艙門無法打開。茫茫太空,怎么辦?最后他們拿出了一把瑞士軍刀,通過這把瑞士軍刀順利打開了艙門,進入了和平號空間站。后來,在《一位宇航員的地球生活指南》里,這位宇航員說,如果沒有這把瑞士軍刀,我們可能永遠也回不了地球。

日常品牌故事:

打開瑞士軍刀的小紅書,你會發(fā)現,他們至今還在不定期分享一些,粉絲使用瑞士軍刀的“肉麻卻不失感人”的故事。

除此之外,還有總統、企業(yè)家瑞士軍刀故事。據傳,美國第36任總統林登·約翰遜曾定制4000多把印有他簽名的瑞士軍刀送人,而后瑞士軍刀就開啟了風靡白宮的時代。

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卓樸觀點

東方思想:“天命之謂性,率性之謂道,修道之謂教。”“君子務本,本立而道生”已經為品牌打造指明了方向。

當我們向成功品牌學習時,別再盯著表面優(yōu)點,被表象迷了眼。而要挖掘其“率的性”“務的本”,即品牌究竟挖掘了什么本能?堅持了什么本能?這才是成功品牌成功的根底,也是品牌打造,制勝的核心。

什么是本能?本能是品牌“與生俱來”的優(yōu)勢,是品牌“根”上的價值。卓樸本能戰(zhàn)略告訴我們,成功打造一個品牌,關鍵在于找到“獨特”本能,然后把他做到極致,而不是不顧自身本能,一味追逐風口、投機取巧、為了差異化而差異化。

因為,品牌打造的底層邏輯不是燒錢,而是“率性”,“錢”多壓不了人,“本能”才能勝人。而這,正是中、小品牌以小擊大,弱、老品牌以弱勝強的核心。

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