越創新越傳統,越前衛越過時
創意當然新的好
恐龍戴的VR眼鏡
或者外星人泡的正山小種
同樣堅持創新16年的矩陣互動
卻回頭拾起了最過時的方法
做了一壺老酒
一千年前的味道
三百年前的手藝
用雙手將一粒粒米
變成瓊漿
從邵氏祖先明朝開坊釀酒
開元酒坊的釀酒技藝已單傳十九代
歷經三百多年
是武漢非物質文化遺產
矩陣旗下國產文化原創潮牌【過時潮物】
與開元酒坊聯合打造的李白古法濁酒
將唐詩宋詞里的金樽美酒
老祖宗喝了千年的低度濁酒
重新帶回現代
雖然無法回到那個銷魂蝕骨的開元盛世
但至少能在這壺陳釀古濁中
品到金樽斗酒的千古情懷
飲酒的興致一壺足矣
無以復加的情緒
更不應托付給一醉方休后的麻木
如釋重負的微醺狀態
才能更肆意地吐露情緒
用一壺酒的時間
前往曠野
用微醺的快意
釋放所有情緒
找到另一個自己
好好聊聊
李白斗酒(四斤)
武松十八碗(五斤)
都為古代低度發酵酒
唐宋無蒸餾粗過濾
沒有高度燒酒,且罕見精細過濾清酒
原漿無勾兌才可越陳越香
低度酒越陳度數越高
高度酒越陳度數越低
悉心甄選的上等糯米
十九代單傳的酒曲秘方
從蒸糧到出酒
老師傅的獨門手藝妙到毫巔
由天然黏土燒制的傳統陶土酒具
外黑里白
可以憑其細膩的質地與精密的氣孔
將酒的原香長久保存
而陶器本身的導熱慢特點
則能讓酒在加溫或加冰時可以持久恒溫
微醺過后酒具仍可永續使用
一兩杯盞一口小酌
兩杯共飲或獨自品味
觥籌交錯馥郁陳香
回溯光陰千載
透過鼻腔穿過氣道
又絲絲流回心田
酒中沒有陌生
一壺李白
無論與誰
都能一觴一詠暢敘幽情
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