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越創新越傳統,越前衛越過時

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舉報 2019-02-26

創意當然新的好

恐龍戴的VR眼鏡

或者外星人泡的正山小種

同樣堅持創新16年的矩陣互動

卻回頭拾起了最過時的方法

做了一壺老酒

一千年前的味道

三百年前的手藝

用雙手將一粒粒米

變成瓊漿


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從邵氏祖先明朝開坊釀酒

開元酒坊的釀酒技藝已單傳十九代

歷經三百多年

是武漢非物質文化遺產


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矩陣旗下國產文化原創潮牌【過時潮物】

與開元酒坊聯合打造的李白古法濁酒

將唐詩宋詞里的金樽美酒

老祖宗喝了千年的低度濁酒

重新帶回現代


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雖然無法回到那個銷魂蝕骨的開元盛世

但至少能在這壺陳釀古濁中

品到金樽斗酒的千古情懷


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飲酒的興致一壺足矣

無以復加的情緒

更不應托付給一醉方休后的麻木

如釋重負的微醺狀態

才能更肆意地吐露情緒


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用一壺酒的時間

前往曠野

用微醺的快意

釋放所有情緒

找到另一個自己

好好聊聊


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李白斗酒(四斤)

武松十八碗(五斤)

都為古代低度發酵酒

唐宋無蒸餾粗過濾

沒有高度燒酒,且罕見精細過濾清酒

原漿無勾兌才可越陳越香

低度酒越陳度數越高

高度酒越陳度數越低


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悉心甄選的上等糯米

十九代單傳的酒曲秘方

從蒸糧到出酒

老師傅的獨門手藝妙到毫巔


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由天然黏土燒制的傳統陶土酒具

外黑里白

可以憑其細膩的質地與精密的氣孔

將酒的原香長久保存

而陶器本身的導熱慢特點

則能讓酒在加溫或加冰時可以持久恒溫

微醺過后酒具仍可永續使用


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一兩杯盞一口小酌

兩杯共飲或獨自品味


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觥籌交錯馥郁陳香

回溯光陰千載

透過鼻腔穿過氣道

又絲絲流回心田

酒中沒有陌生

一壺李白

無論與誰

都能一觴一詠暢敘幽情

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