蘇小鮮燒烤 | 優雅吃肉，放肆喝酒
「蘇小鮮燒烤」23年在深圳成立的川渝融合燒烤品牌，致力于為城市里忙碌的年輕人提供一個社交飲食一體的體驗空間，首家店坐落在深圳寶安，新的多元融合的燒烤模式和主打用餐體驗的經營理念給燒烤行業帶來了新的藍本標桿。
項目名稱 | 蘇小鮮燒烤項目類型 | 餐飲服務內容 | 品牌策劃 全案設計項目時間 | 2024品牌策略 | PDO IDEAS品牌設計 | DBLUE洛藍設計項目地點 | 深圳寶安
差異化定位
傳統燒烤與餐飲流行趨勢相結合
在不斷地調研和探索中發現，在當下人人消費降級的大環境下，“省錢”“性價比”餐飲年輕主力軍的熱詞，餐飲行業整體下沉，精致外表下的各種品類紛紛轉型，但燒烤這個品類反而逆勢而上（性價比、社交、情緒價值在一串串烤肉下體現出接地氣的價值），年輕人對于燒烤的多頻次消費，催生了這個品類的細分，燒烤的需求從僅僅夜晚檔需求，發展成為中、晚 全時間段。正是抓到這一市場需求，品牌在產品構建上除了燒烤以外更是融合了川渝菜系餐飲趨勢，在燒烤的單一場景化下滿足了消費者宴請、正餐的需求，同時帶有包廂和更優的服務使品牌內在和外顯好猶如一條跨越時間與味蕾的樂符，讓食客可以多頻次的選擇。
品牌名“蘇小鮮” 蘇即SU（舒適）的意思，代表著品牌希望打造一個舒適的用餐平臺。小即是溫馨家常感，一串一菜皆是為手作，專注產品杜絕預制菜。鮮，代表著品牌對食材的承諾，也同時希望食客每一次到訪都是有新鮮感。
“優雅吃肉，放肆喝酒”是蘇小鮮品牌與其他燒烤本質的區別，也是對品牌經營理念的最好的詮釋。由此團隊完成了蘇小鮮的品牌定位/理念/slogan/vi體系/各類設計周邊等在內的一整套品牌的建立。
與同品類不同的色彩搭配：黃色為品牌色強調蘇小鮮的年輕化，具有明亮、活潑、友好和吸引注意的特性。輔助色與熱鬧的燒烤氛圍相呼應。同時可以搭配一些柔和的色營造出舒適輕松的感覺。
蘇小鮮燒烤的視覺延展采用一種充滿都市年輕人氣息的風格，結合chill的插畫和共情力的文案。插畫呈現年輕人在燒烤時的場景,戶外、約會、或者是朋友間的聚會氛圍。可以有效地與目標人群建立情感聯系，塑造獨特的品牌形象，并吸引更多年輕消費者的關注和喜愛。
共情煙火氣的文案貼近年輕人的生活方式和情感體驗，幽默風趣、引人深思的短句或與燒烤相關的俚語。強調燒烤帶來的快樂、放松和交流，讓食客感受到品牌的溫度和人情味。文案和插畫的場景感增加品牌與消費者之間的互動性和參與感。
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深圳整合型創意咨詢工作室
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成員來自不同行業有著國際化的創作思維
打破常規輸出品牌策略和視覺
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