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大廠打工人沒想到,點評和外賣平臺才是小店主的活爹|賠錢故事

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舉報 2024-04-09

經常想等工作攢攢錢就去開一家自己的小店。

作為一個互聯網公司做運營,也做過品牌營銷和電商等業務,我知道一定要有成本意識,早就想好如何避開成本投入太多的雷區:

前期不花錢打廣告,先用大眾點評、餓了么美團等線上平臺的免費流量引來一批初始客流,等后續營業額起來了再拿一部分作為廣告投入,收入越多、廣告越多、客流越多,進入良性正循環,不至于前期沉沒成本過多。


你看,專業互聯網運營(俺本人)去做線上流量運營,那還不是小菜一碟?先猛薅一波線上流量的羊毛!我的工作內容是廣告投放,很熟悉線上流量邏輯,也有一些運營認知,做好線上商家平臺應該沒那么難。


然后我真去一家小咖啡店打工,被虐了了一年才知道,我跟平臺到底誰是爹


????如果你開一家店,想在大眾點評上面吸引客人,那你通常需要付出如下成本:


1 入駐(免費)


這個部分沒有實際費用支出,你填個店名、上傳個圖片就能開通一家店鋪。這種開通非常隨意,如果你愿意,能把樓下所有小餐館都給入駐了。


2 年度服務費(商戶通)


一旦商家想稍微運營一下店鋪,比如掛個團購,就開始要交錢了。年費根據不同地區和行業有區別,北上廣要更貴一些。一般會有銷售直接聯系到你跟你介紹


除了交給平臺的“保護費”之外,還有其他隱形運營成本。咖啡店之類有些調性的店鋪通常需要一個好看的頭像和推薦菜品的圖片,這就涉及花錢找人拍精美產品圖或設計logo。此外也需要商家來維護店鋪形象和評分,畢竟大家愿意來店里,要么因為網評好、要么因為好看、要么因為便宜。你的點評主頁想要吸引人得滿足其中之一。


3 廣告費


小店怎么在線上能讓更多人看見并且愿意來店里?


應用一個簡單的公式,線上引流人次=流量數x轉化率。所以想讓更多人進店,需要做到兩件事:


-增加流量,即:讓更多人看到。可以觀察一下,大眾點評軟件里面每一個帶著推廣或者廣告下標的展示機會都是花錢買來的。


廣告具體包括“關鍵詞搜索廣告”,也就是在用戶搜索“咖啡”等相關詞的時候,讓你的店排名更靠前;第二類廣告是“推薦廣告”,比如用戶在首頁能刷的時候有更大概率刷到你。


廣告費,說白了就是在自然流量沒有那么多、名氣還沒那么大的時候,花錢向平臺買流量。現在整個互聯網線上流量的趨勢都是競爭越來越激烈,買流量的人越來越多,但消費者注意力是有限的,這就造成流量成本越來越高。原來能花10塊錢買100人來看,現在花10塊錢只能買到50人來看。但沒辦法,對于新店來說,想讓更多的人來,持續給平臺交錢其實是最快且最直接的方式(不一定是最好方式哈)


-提高轉化,即:讓大家看了主頁更喜歡。用戶在大眾點評平臺的決策關鍵要素主要是點評內容。如何打造一個新鮮向榮的點評主頁,其實是另一個深坑,這個我們先說完成本這部分再細聊(可以留個言 更新后tt你)


4 交易傭金


有時候結賬時,店主會說,也不用在網上買,直接店里支付就行,后來才明白在網上買100塊錢套餐,店里可能只能收到90塊錢。


平臺扣點不是固定不變的,但是一定要扣的。套餐金額越高,支付人數越多,平臺拿走的扣點就越多。你想想,套餐定價肯定已經低于直接購買價格了,再減去一部分平臺扣點,給商家留的利潤少之又少


5 增值服務費


啥是“增值服務呢”?


有的店要排隊等位置,但沒開線上預定,以前覺得這種很麻煩,其實線上每多一個功能,基本上都要向平臺交一筆錢。常見的比如在線預定系統會員管理系統,等等,甚至加一個很小的收藏打卡送可樂小功能都得給平臺交一筆錢可以說是雁過拔毛。


對于很多小商家來說,恨不得一分錢掰成兩半花,根本沒有那么多剩余利潤來購買花式增值服務。


6 活動參與費


平臺運營會經常組織一些主題活動,有時也會給商家流量扶持,如果這類活動也可能得支付一定的參與費用。


以上是一個普通商家在點評平臺主要會花的錢,還不是全部。


現在很多年輕人已經習慣“吃飯之前先看下網上咋說”,但凡開店,都想被更多人看見、更愿意來店里。你想搞線上流量?行,先給平臺交“保護費”。


在“流量”環節的下一步“轉化”時,決定顧客消費決策的關鍵因素一般是店的評分和點評內容,評分高、好評多的店才吸引人。如果說流量能靠錢來解決,那么到用戶點評這一步,給小店挖的坑才算剛開始。


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