海底撈不如自己開商場(chǎng)？現(xiàn)在吃火鍋還能打毛線，吃喝玩樂齊活了！
在海底撈吃喝玩樂！
作者 | 劉青編輯 | TOP餐謀
曾經(jīng)海底撈美甲格外吸引人，很多消費(fèi)者來吃海底撈一大原因就是因?yàn)橄胱雒兰?，而?dāng)美甲的風(fēng)潮逐漸過去后，海底撈又推出了編發(fā)服務(wù)，甚至當(dāng)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)這不滿足于在自己身上玩花樣后，又推出了DIY手串的活動(dòng)。
可以說現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)海底撈的期待已經(jīng)不僅僅只停留在火鍋口味上了，大家紛紛開始好奇：海底撈，你還能整什么活？
最近海底撈確確實(shí)實(shí)又又又又整出新花樣了，繼美甲、DIY串珠后，海底撈又推出了打毛線的活動(dòng)，顧客可以在毛線小屋里親手編制毛線手工藝品，體驗(yàn)手作的樂趣，這個(gè)活動(dòng)一推出就收到了很多消費(fèi)者的喜愛。
01.服務(wù)新玩法
海底撈擅長(zhǎng)整花活已經(jīng)是消費(fèi)者們有目共睹的了，而這次杭州一家海底撈將毛線小屋安排在了店內(nèi)還是讓人大開眼界。在這家店里，消費(fèi)者可以在用餐之余用專業(yè)的毛線工藝品設(shè)備簇絨槍來制作手工藝品，每位消費(fèi)者的創(chuàng)作時(shí)間大概兩個(gè)小時(shí)左右，盡管要收費(fèi)39到99元不等，但不少消費(fèi)者依舊展現(xiàn)出了極高的熱情。
畢竟這個(gè)“打毛線”的創(chuàng)作方式其實(shí)也算是一種手工體驗(yàn)，在美團(tuán)上特意找手工作坊來體驗(yàn)的話，一次價(jià)格也在80-200不等，這么算下來海底撈的價(jià)格算是很良心了。更何況持有店內(nèi)就餐憑證的顧客還可以享受到50％的折扣優(yōu)惠，這么玩下來可比特意去手工作坊要實(shí)惠得多。
從之前的美甲到后來的洗頭編發(fā)再到現(xiàn)在的打毛線，不難發(fā)現(xiàn)海底撈的服務(wù)向來堅(jiān)持著一個(gè)原則，那就是以顧客需求為導(dǎo)向，盡管各式各樣的活動(dòng)看上去花里胡哨，但歸根結(jié)底都是為了解決顧客的精神需求，用花樣百出的活動(dòng)來滿足消費(fèi)者對(duì)用餐以外的期待。
02.創(chuàng)新無止境
如今“海底撈式服務(wù)”已經(jīng)成為了服務(wù)業(yè)的標(biāo)桿級(jí)存在，而海底撈之所以能將自己的服務(wù)硬生生拔高成標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)就是因?yàn)楹５讚频姆?wù)創(chuàng)新永無止境。像前段時(shí)間很多的海底撈演唱會(huì)接消費(fèi)者就是一個(gè)很好的例子，海底撈敏銳捕捉到了演唱會(huì)結(jié)束后人們對(duì)交通以及吃喝的需求，于是派出了大巴車來接消費(fèi)者到門店進(jìn)行消費(fèi)，積極響應(yīng)了消費(fèi)者的需求，同時(shí)為消費(fèi)者提供了滿意的服務(wù)方案，完美展現(xiàn)了海底撈的創(chuàng)新服務(wù)能力。
而這次打毛線的活動(dòng)同樣是海底撈對(duì)消費(fèi)者需求的積極回應(yīng)，現(xiàn)下很多消費(fèi)者在海底撈用餐后會(huì)糾結(jié)去那里玩，而海底撈將選擇擺在消費(fèi)者面前，再加上價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這就幾乎沒有消費(fèi)者能夠拒絕海底撈的新玩法。
03.人性化服務(wù)
海底撈的再次出圈更讓消費(fèi)者看到了這個(gè)品牌人性化服務(wù)的一面，作為餐飲行業(yè)的龍頭企業(yè)，海底撈很好的為其他品牌打了個(gè)樣，創(chuàng)新服務(wù)方式提升顧客體驗(yàn)是能夠俘獲消費(fèi)者心的。能將服務(wù)做到極致真的是一種優(yōu)勢(shì)，同樣將服務(wù)做到極致的胖東來也用親身經(jīng)歷告訴消費(fèi)者，能把服務(wù)做到極致，這錢就活該他賺。
如今對(duì)于消費(fèi)者來說，海底撈已經(jīng)成為了一種保底選項(xiàng)，盡管會(huì)有更好味道的餐廳可以選擇，但海底撈永遠(yuǎn)都是不知道吃什么時(shí)的首選，畢竟這種“賓至如歸”的感覺，還是海底撈做的最到位。
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