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太二成立于2015年，主打一道老壇子酸菜魚，是創新互聯網餐飲品牌。 太二以符合年輕人趣味的方式表達”二“的態度，堅持創新傳統文化，主張酸菜比魚好吃，把有三千年歷史的酸菜變成一個中國潮流文化的符號。 門店輻射國內大部分城市，主要集中在北京、上海、廣州、深圳等一線城市，2021年開出新加坡首店，未來會繼續向海外拓店。
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