浙江 嘉興
兩千多年前,屈原、伍子胥留下不朽傳奇,家國情懷演繹成端午食粽之習俗流傳后世。六百多年前,“嘉湖細點”開創江南點心流派并聞名華夏,其中尤以粽子為代表,自清末起便盛行于嘉興民間。
1921年,浙江蘭溪籍商人張錦泉在嘉興城內張家弄開設了首家粽子店,由三人合伙出資組成五股,故取名“五芳齋”,寓意“五谷芳馨”,由此開啟了老字號的百年歷程。
上世紀四十年代,五芳齋粽子以“糯而不糊,肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”的特色被譽為“粽子大王”。1956年公私合營,“榮記”、“合記”、“慶記”三家“五芳齋”及“香味齋”四家合為一家“嘉興五芳齋粽子店”。又經歷了半個世紀的變遷,五芳齋堅守品質之道,鑄就了家喻戶曉的金字招牌,也成為了嘉興的一張城市名片。
歷經百年滄桑沉浮,凝聚幾代人的心血努力,五芳齋告別了前店后坊的傳統經營模式,在一次次蛻變轉型中走上了現代企業發展之路。如今,五芳齋尊崇“和商”理念,秉承傳統美食文化之精髓,創新老字號發展之路徑,傾力打造以米制品為核心的完整產業鏈,續寫五芳齋新百年的輝煌篇章。
記錄歷史,讓我們體察厚重、看清過往;擁有夢想,讓我們步履矯健、走得更遠。
北京 順義區
好利來 企業于1992年9月在蘭州誕生,后總部遷到北京。現為擁有上億元固定資產,七千多名員工,及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團,創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。
經過多年努力,好利來企業現已發展成為生產經營蛋糕、面包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主,擁有分布于全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店,北京、天津、沈陽三座國內一流的大型現代化食品工業園,上萬名高素質員工的國內焙烤行業領軍企業。
香港 東區
香港美心月餅是香港最大飲食集團——香港美心集團屬下的著名月餅品牌,總部設于香港。
香港美心集團于1956年創立,為香港最大最多元化之優質餐飲集團,目前擁有70多個品牌,分店數目達590多間,每日服務超過54萬人次。集團經營范疇廣泛,包括中菜、西菜、亞洲菜、快餐、西餅、咖啡店、回轉壽司店及機構食堂等。香港美心集團多元化的服務還包括一系列的應節食品,如賀年糕品,端午粽子,臘腸臘味及中式月餅等,為送禮自奉的上佳選擇。
美心月餅不但深受市民歡迎,而且更屢獲殊榮。香港美心月餅不但是本港首間榮獲香港工業總會頒發Q嘜優質產品標志的月餅品牌,且更連續5年榮獲比利時Monde Selection頒發「世界精選優質食品獎項」,足證質素備受國際認同。此外,香港美心月餅更獲得「HACCP食物安全重點控制」證書,以及多項ISO國際認可的管理體系認證,可見月餅制作認真,給予消費者充足信心,故能獲得香港、內地,甚至海外食家的喜愛。
河南 鄭州
三全公司始創于1992年,中國大陸的第一丸速凍湯圓、第一個速凍粽子都出自該公司。作為中國速凍食品行業的開創者和領導者,全國最大的速凍食品生產企業,20年來,三全食品始終站在中國速凍食品美味、健康領域的前沿,全力傳承發揚傳統美食文化,使用現代科技和工藝,專注研發不同口味的美食,帶給消費者新鮮的優質食品、美好的現代生活。
公司研發中心是行業中在研究食品、營養和檢驗檢測領域處于領先地位的研發機構,設有“國家認定企業技術中心”,擁有行業唯一一家“博士后科研工作站”,不斷創新技術,為消費者提供高品質的產品和服務。“國家速凍食品標準化專業委員會秘書處”也設立于三全,形成了產、學、研一體的研發體系和強大的新產品研發能力。
公司在鄭州、廣州、成都、天津、太倉等地建有基地公司,生產能力和裝備水平均處于國內領導地位。公司構建了覆蓋全國的冷鏈系統,保證產品始終新鮮、安全,給注重飲食樂趣和美味享受的消費者帶來不同凡響的飲食體驗,目前,公司在國內的市場占有率超過27%,連續多年位居行業第一。
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