上海 長寧區
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業，公司于1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。于2008年6月12日在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業，被譽為中華火鍋第一股。2011年11月7日，中國商務部批準百勝收購小肥羊集團有限公司計劃。
公司以顧客為關注焦點，奉行“品質為本、誠信至尚、偉業恒基、決勝千年”的企業精神，提煉出：“精、誠”二字為經營理念，濃縮出“產品質量是生命，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經營宗旨，在追求企業發展的同時，還在努力樹立良好的企業形象，積極帶動相關產業的發展，爭創良好的社會效益。
上海 徐匯區
百勝餐飲集團中國事業部隸屬于美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝餐飲集團(Yum! Brands，Inc.)。
百勝餐飲集團是全球餐廳網絡最大的餐飲集團之一，在全球超過125個國家和地區擁有超過39000家連鎖餐廳, 員工人數150多萬。2012年，百勝餐飲集團的收入超過130億美元。百勝餐飲集團旗下肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領域居全球領導地位。
百勝餐飲集團中國總部于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白、小肥羊餐廳提供營運、開發、企劃、財務、人力資源、法律及公共事務等方面的服務。
小肥羊餐廳，員工人數超過46萬。2012年中國百勝創紀錄地開出889家新店，營業額達到522億元人民幣，是百勝在全球業務發展最快、增長最迅速的市場。
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