湖北 武漢
“蔡林記”字號始創于1928年。歷經幾代蔡林記人的創業拼搏,蔡林記由單一的面館發展為生產多樣化特色小吃產品的餐飲品牌企業,成為武漢市及荊楚大地家喻戶曉的百年老字號小吃品牌。蔡林記熱干面,爽滑筋道,色澤油潤,香而鮮美,未食而鄉情濃濃,誘人食欲;食之則香飄四溢,回味無窮。蔡林記熱干面因此受到廣大市民的贊賞,一直享有“中華名小吃”的美譽,被評為“中國十大面條”。2011年,蔡林記熱干面制作技藝被列入“湖北省非物質文化遺產名錄”。
上個世紀20年代末,第一家店在漢口滿春路開張營業,因門前兩顆蔥郁的大樹,取名“蔡林記”,寓意生意興隆,財源茂盛。1955年,蔡林記由私營改造成公私合營企業,店面擴大后生意蒸蒸日上。1966年起,蔡林記由公私合營轉為國有國營,公司的發展更上一層樓,每天烹制熱干面可達1.2萬人份。1995年,蔡林記辦理了品牌制品和服務類商標注冊,熱干面品種擴大為8個品種,增加小吃品種達4大類40余種。
廣東 廣州
奇多(Cheetos)是菲多利公司所生產的一個膨化食品品牌,工藝上講是一種干酪口味的膨化玉米粉制成的零嘴,屬于薯片的一種,奇多的促銷方式也衍生出了奇多吉祥物、奇多圈游戲等文化現象。
奇多的英文名叫Cheetos,Cheetos 是一個品牌,他們在技術上稱為 奶酪味的 玉米粉小吃。 Cheetos是由 Fritos創始人 查爾斯埃爾默杜林在1948年隨著馬鈴薯產品,名為“Fritatos”。直到90年代末,21世紀初,該品牌名稱載有 interpunct(建·渡 出現在包裝上),但它已被刪除。
Cheetos是玉米生產的混合和水。 該混合物在壓力下加熱,然后通過模具擠壓。 小吃紋理的是由于擴大與熱空氣接觸,而導致蒸汽混合物,造成面包樣小吃。 傳統的脆Cheetos是油炸,泡芙,爪子,曲折,高爾夫球和旋風品種烘干的小吃,然后加上所需要味道。
Cheetos 吉祥物是擬人化的卡通獵豹,名為切斯特獵豹。 切斯特獵豹首次出現在電視廣告在1986年的動畫卡通人物。 切斯特以狡猾,平滑聲獵豹開始商業廣告,最終成為Cheetos的官方吉祥物。 他用的口號:“It ain't easy bein' cheesy。
百事公司始終將包裝內附送小禮品的促銷方式用于奇多產品中,包括閃卡、貼紙和奇多圈。奇多圈是一種源于奇多食品并廣泛流行于全球的時尚玩意,也屬于收藏范疇,如今最熱門的為爆丸主題的收集。
湖南 長沙
沅江億昌食品有限公司是由國務院商務部認證的中華老字號企業。生產,加工,銷售湖南特色零食糕點,代表產品億昌麻香糕品被列為湖南非物質文化遺產。億昌食品近年來在不斷完善傳統糕點的基礎之上不斷推陳出新,不斷研發符合現代都市人口味的休閑小吃,并開始向互聯網+的模式發展。
浙江 杭州
覓食,中國首家專注于民間手工美食的交易平臺。讓人足不出戶,盡享身邊私家手工美食配送上門。涵蓋了:中西特色料理、烘焙甜點、風味小吃、特色食材、手工酒茶、自產生鮮果蔬等,還有極富特色的私房餐廳可尋覓。
覓食是中國手工美食聚集地。自古美食在民間,覓食獨家呈現全國各地特色美食達人用愛制作的民間美味,是吃貨必備神器。
覓食相信每個人都有一道拿手的風味,目前已超過數千家民間美食達人選擇覓食,他們用自己精心烹飪的美味結交更多吃貨粉絲。對于美食達人,覓食是一種人人都可以享有的自由生活方式。
北京 海淀區
百度外賣是由百度打造的專業外賣服務平臺,覆蓋眾多優質外賣商家,提供方便快捷的網絡外賣訂餐服務。于2014年5月20日正式推出,主打中高端白領市場,2015年7月28日,百度在Q2財報分析師會上宣布將對百度外賣項目進行獨立發展和開放融資。這意味著,百度外賣成為百度發力O2O領域的先鋒隊。截至2015年11月,已覆蓋全國100多個大中城市,吸引了幾十萬家優質餐飲商家入駐,現平臺注冊用戶量已經達到了3000多萬,在白領外賣市場實現份額第一,是業界最有品質的外賣平臺。
訂餐可以通過PC端網站、獨立手機APP、微信公共賬號“百度外賣”以及百度地圖“附近”功能來進行操作。百度外賣極其在乎品質和用戶體驗,消費者可以基于地理位置搜索到附近的正餐快餐、小吃甜點、咖啡蛋糕等外賣信息,可自由選擇配送時間、支付方式,并添加備注和發票信息,隨時隨地下單,快速配送到手,完成一次足不出戶的美味體驗。
浙江 杭州
杭州吉阿婆餐飲管理有限公司2007年創立,是中國較早一家集產品研發,提供創業咨詢管理,直營體系建設,品牌門店終端消費為一體的綜合型企業。旗下有多個品牌,3000多家直營以及加盟門店,覆蓋全國大部分區域與海外地區,并且創建了完善的產品研發部和廣告營銷部門,在企業形象的塑造和產品的創新上極具生命力和競爭力,在麻辣燙這個事業上,我們堅持了十年,用十年的時間,把一個不起眼的行業變成一件偉大的事業...
杭州吉阿婆餐飲管理有限公司位于浙江杭州市市中心--美麗的西子湖畔,公司現已發展為以悠遠歷史文化為內涵,以現代化的科學管理為手段,以廣受歡迎的傳統特色小吃與現代中式快餐的完美結合、秉承健康的宗旨、優異的產品和出色的服務為外在表現的全國著名餐飲連鎖品牌,在全國各地多個城市開設數家連鎖分店,店店火爆,餐餐爆滿,引領了全新一代飲食時尚。
江蘇 南京
江蘇詠哇公司創立于2006年,經過不懈的努力,在全國現已擁有100多家連鎖直營店、一個國內先進的集加工生產車間、倉儲物流等配套設備為一體的現代化中央廚房。
公司品牌“王子牛蛙”、“詠蛙田雞”、“阿詠寶民間小吃”、“哇哇叫火鍋”,先后榮獲“全國綠色餐飲企業”、“最具發展潛力連鎖企業”等榮譽。
公司從創業至今,就以“纖夫精神”為企業發展的精神動力;以“讓美蛙走向全球”為自己的使命;以“視顧客為親人”為服務理念;以“品質締造品牌,口味塑造口碑”為經營理念,這些是江蘇詠哇品牌發展的依托,支撐著江蘇詠哇品牌的豐富內涵。深厚的企業文化使江蘇詠哇品牌充滿生機,并打造出了充滿實力的優秀團隊和強有力的品牌競爭優勢。在產品創新上,江蘇詠哇傾注了極大的精力和熱情。從菜品標準化到操作精細化,從操作精細化到管理標準化,江蘇詠哇在創新和優化中開拓出適合企業發展的道路。
江蘇詠哇公司發展的腳步才剛剛開始,還在不斷學習和探索,江蘇詠哇在市場的競爭中成長,也必將在市場的競爭中發展壯大!
北京 豐臺區
北京西貝餐飲管理有限公司發源于內蒙古臨河市,迄今已有27年的發展歷程。西貝餐飲創始人賈國龍先生,經過多年執著堅持、辛勤開拓,從起初的一個“黃土坡小吃店”發展成為全國一百多家店面,從業人員逾萬人的中國知名餐飲企業。市場分布于北京、上海、廣州、深圳、天津、石家莊、沈陽、西安、杭州、南京、大連、呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等全國各大城市。
27年來,西貝的大廚們跋山涉水,走遍大西北的山野鄉村、大漠草原,努力尋找西北天然精良食材,挖掘、創新民間傳統做菜工藝,只為讓顧客吃到最地道的西北鄉野美味。西貝的原料來自西北的草原、山野、鄉村,綠色、營養、健康!西貝的菜品烹制簡單,調味單純,不添加味精,保證了食材的本色、本味。
西貝為顧客創造健康、美味、快樂!西貝要成為一個對社會有價值的充滿活力的生命體。作為一家餐飲企業,為顧客創造價值就是西貝存在的基礎,西貝的使命就是要幸福顧客——通過尋找中國西北天然精良食材,挖掘、創新西北民間傳統做菜工藝,讓顧客享受到最地道、最美味的西北鄉野美味,吃出幸福生活!
不爭第一,我們干什么!西貝人的理想,就是用畢生的精力去做餐飲,不斷精進,讓越來越多的人吃到天然地道的西北鄉野美味。讓全球每一個城市都開有西貝,將西貝建設成為全球最受人尊敬的餐飲品牌。
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