海底撈品牌周邊 · 碗 概念提案 | 創(chuàng)意熱店 P.D. 出品
P.D. × 海底撈
創(chuàng)意周邊設(shè)計「碗」 提案階段
Background：
2019年初，P.D.參與了一次有意思的提案：
為海底撈設(shè)計一套品牌周邊“碗”。
在此簡要分享一下本次提案的創(chuàng)意內(nèi)容部分：
以人為本——
碗里的四時人情
海底撈的品牌精神強調(diào)“以人為本”
凡是去過海底撈的人對此一定深有體會
因此在對這套周邊碗進行創(chuàng)意構(gòu)思之前
P.D就明確一點：
將以人為本的精神貫穿始終
我們花了大量時間研究海底撈的客戶群體
了解他們的喜好和需求
希望每一個拿到海底撈周邊碗的消費者
都能像在海底撈里享受到極致服務(wù)時一樣
感受到深入人心的關(guān)懷
在P.D看來：
“碗”對于中國人，不僅僅是一種餐具，
更是每一天擺放在桌上、捧在手里的儀式感。
海底撈對于消費者，
也不僅僅是一個火鍋品牌、
或一個打發(fā)食欲的場所，
而是可以相伴一年四季、味蕾上的溫暖寄托。
我們圍坐在火鍋旁，碗里裝著各種滋味，
親情、友情、愛情、思鄉(xiāng)情……
都在這里交流體會，
——我們因此而團聚。
在這個創(chuàng)意方案中，P.D以時間為軸，
將一年劃分為四段，
串聯(lián)起中國消費者普遍共鳴的情感，
每段時期推出一套海底撈限量主題碗：
3月-5月
“ 火鍋江山 ”
以名畫《千里江山圖》為靈感。用火鍋食材來重構(gòu)浩瀚壯觀的山川江河
描繪出每一個火鍋愛好者心中的美食江山。
希望借此傳播海底撈的火鍋文化，體現(xiàn)海底撈作為國民度第一的火鍋品牌地位。
局部初稿
6月-8月
“ 一碗童趣 ”
參考示意圖及海底撈IP形象
我們注意到海底撈的消費者中帶小朋友的親子家庭不在少數(shù)。
海底撈的等位區(qū)域為了緩解家長帶小孩排隊等待的壓力做了許多嘗試。
同樣地，我們也希望將這種關(guān)懷融入到周邊產(chǎn)品中。滿足小孩子的需求，也是間接地滿足家長的需求。
因此P.D建議以六一兒童節(jié)為契機，在夏季推出這套具有童趣的周邊碗。采用鴛鴦鍋式的分隔。
配合插畫圖案將碗一分為二碗周圍手握處設(shè)計為蔬菜等造型，充分體現(xiàn)火鍋特色。
在插畫中加入海底撈IP形象，同時使用安全的溫感涂層，隨著食物溫度的變化，碗中的插畫色彩也會發(fā)生變化
大大提高小朋友吃飯的興趣，促進家長與孩子之間的親子互動，提升用餐幸福感。
9月-11月
“ 海底撈月 ”
在中國傳統(tǒng)文化語境中，月亮代表團圓，寄托著人們的所有美好愿望。
在中秋節(jié)期間推出“海底撈月”碗，名稱上直接與品牌聯(lián)系，兼具趣味性和優(yōu)美的想象空間。
讓人聯(lián)想到大家一起用筷子在火鍋里撈東西吃的場景。
結(jié)合碗的外部和內(nèi)部，繪制“水中月”主題插畫，打造在碗底賞月的意境。通過設(shè)計賦予其較高的品質(zhì)感，收藏和送禮皆可。
設(shè)計效果圖
12月-2月
“ 鍋邊歡聚 ”
12月-2月，是校園、職場聚餐的高峰期，也是中國人回家過年的時期。
中國人看重“一家人要齊齊整整，團團圓圓”，飯桌上也一樣：圓形的火鍋周圍圍繞著圓形的小碗，就像好朋友、一家人圍坐在桌邊。
在這套周邊碗中，P.D希望通過插畫展現(xiàn)人們因為火鍋而“團圓”的畫面。
進一步在消費者意識中加強海底撈品牌與“多人聚餐”場景的聯(lián)系，提升老用戶消費頻率，獲取更多新用戶。
其它
海底撈調(diào)味碟創(chuàng)意設(shè)計
根據(jù)用戶調(diào)研的結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)在使用調(diào)味碟時，有相當(dāng)一部分消費者會調(diào)制2種甚至以上調(diào)味料，品嘗不同的風(fēng)味。
在這種情況下，多個調(diào)味碟就會占據(jù)桌面空間，帶來一些不便。
因此，P.D在海底撈的調(diào)味碟上做了新的嘗試，新的調(diào)味碟在滿足消費者需求的同時，還優(yōu)化了空間占用的情況。
為此分別設(shè)計了2格分和3格分的調(diào)味碟：
設(shè)計效果圖 A款
設(shè)計效果圖 B款
另外，并加入了2個提升使用體驗的小功能。
1、兩個考慮到大家在吃火鍋時的習(xí)慣，在調(diào)味碟上設(shè)置凹槽，可以方便地將筷子放上去，不用擔(dān)心會滾到地上。
2、分別加入輔助托，使消費者可以更輕易地拿放，不會被醬料或油把手弄臟。
總結(jié)
中國的飲食文化根源深厚，食物與情感有天然的聯(lián)系。
無論是在飲食場景中不可或缺的主角碗，還是其它配套的餐具
都有許許多多值得挖掘的情感創(chuàng)意點，去讓品牌可以與消費者產(chǎn)生共鳴。
對于細節(jié)的關(guān)注正是出于“以人為本”，從最細微處傳遞海底撈品牌的價值與溫度。
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