消費(fèi)升級：如何塑造一塊豬肉的三觀？眼見為食！
“消費(fèi)升級”了沒幾天，因?yàn)檎ゲ撕头奖忝嫦M(fèi)量上升就被喊“消費(fèi)降級”了。
作為服務(wù)了大量和國計(jì)民生密切相關(guān)行業(yè)的商業(yè)機(jī)構(gòu)，我們深覺消費(fèi)并沒有簡單地升、降級，而是在分級！
這些不單是由購買力影響的用戶決策讓我們看到的復(fù)雜消費(fèi)現(xiàn)象，在吃這件事兒上：有人需要買方便面榨菜憶苦思甜尋找味覺刺激；有人需要健康低碳不開火的低脂低熱量蔬果沙拉；也有人為了一口地道的紅燒肉付出高價買食材再用大半天時間慢燉。
今天要扒一扒為國內(nèi)高端冷鮮肉品牌——本香（Besun）升級的事兒。
大消費(fèi)時代的升級意味著個性充分釋放的消費(fèi)生態(tài)，未來的消費(fèi)者將更愿意為體驗(yàn)、環(huán)境、情感和服務(wù)買單。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國人每年人均豬肉消費(fèi)量在59公斤左右，也就是說，平均一個人每天要吃掉3兩多的豬肉。這意味著中國人對豬肉的需求是世界平均量的2倍，咱們14多億人平均每年吃掉全球一半的豬肉。在生鮮豬肉這個進(jìn)入門檻低同質(zhì)化高的大市場中，[本香]意識到唯有升級才能突出重圍，于是我們幫助本香塑造了全新的"三觀"。
配合企業(yè)戰(zhàn)略布局
以“高端冷鮮肉”定位切入
打造核心產(chǎn)品，讓高端定位落地，突圍傳統(tǒng)豬肉品牌市場，率先打開傳統(tǒng)生鮮產(chǎn)品在消費(fèi)升級市場中的格局。
[ 世界觀 ]
更品質(zhì)的選擇 · 更本香的生活
[ 社交觀 ]
IP
讓本香的品牌人格化
一只可愛的豬豬來代言
有沒有讓我們的關(guān)系近了許多？
[ 衣著觀 ]
包裝
包裝設(shè)計(jì)不只是賣相設(shè)計(jì)
更是價值體驗(yàn)和用戶服務(wù)的設(shè)計(jì)
| 鮮肉塑封包裝 |
| 禮盒包裝 |
- PlanA -
| 禮盒包裝 |
- PlanB -
| 豬肉零食制品包裝 |
學(xué)校門口0.5元一袋的辣條被品牌化升級后，衛(wèi)龍辣條可以賣到4元+。前幾年農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈、康師傅等飲用水巨頭還在搶占普通飲用水市場，現(xiàn)在依云、巴黎水、嬰兒水等高端水產(chǎn)品從逐漸被接受到流行都是身邊觸手可及的消費(fèi)升級實(shí)例。
對于高端產(chǎn)品，消費(fèi)者除了關(guān)注其本身的高品質(zhì)之外，更是其所代表的生活層次，是一種生活方式，也是消費(fèi)者對自己的定位。
消費(fèi)者成長的同時對品牌提出了更高的要求
品牌只有順應(yīng)趨勢提升自己的價值和魅力
才能跟上消費(fèi)者的升級
才有可能守住和擴(kuò)展自己的市場
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封面背景圖來自@Yumtang 的微博
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