海王艇仔×齊白石藝術中心：非遺藝術與廣府茶點的跨界碰撞
當非遺藝術與廣府茶點相遇，一場文化與味覺的鮮活對話在新春悄然上演。廣府茶點專家海王艇仔攜手齊白石藝術中心，推出新春特別獻禮——匠心傳承的“蝦蝦大笑”系列蝦餃皇。本次聯動，以“鮮活一整年”的主題，把齊白石蝦畫的靈動生趣，以及海王艇仔蝦餃的鮮亮生香完美融合。為春節增添濃濃的非遺文化氛圍，打造煥然一新的年味體驗。
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海王艇仔x齊白石藝術中心：非遺藝術與廣府茶點的跨界碰撞
齊白石的蝦畫作為非物質文化遺產，是中國傳統文化的高峰。此次合作以蝦為媒介，賦予齊白石蝦畫更接地氣的生命力，借助同被收錄為非遺文化的蝦餃，讓傳統國畫藝術不再高高在上，而是通過美食，融入都市人的日常。
“蝦蝦大笑”系列蝦餃皇以齊白石筆下的蝦為靈感，三只靈動的蝦畫分別由中國畫藝術大師齊白石、當代跨界藝術家陳鵬翔、齊白石玄孫女齊思玉創作，象征著傳統、當代、未來的文化對話，三蝦圍繞蝦餃嬉戲的畫面，猶如鏈接傳統和現代的橋梁，將傳統的經典技藝、新銳的創意語言融為一體。
非遺文化和商業品牌聯手，從收藏館走向電商賣場，昭示非遺瑰寶不再局限在“被動傳承”，更是擁有自我造血能力。此次合作為傳統文化帶來的新增長點，探索非遺產業化的新可能。
讓非遺藝術走進新春餐桌
春節，是萬家團圓的時刻，也是非遺文化傳承的最佳契機。為讓非遺文化煥發新生機，海王艇仔特別打造一支創意動畫，對齊白石經典的蝦元素拆解重現，結合動畫技術，讓畫中的蝦躍然紙上，靈巧游動起來。以超現實的手法，向消費者展示真材實料的蝦餃制作過程，送出“鮮活一整年，團圓笑蝦蝦”的美好祝福。
通過對蝦餃制作過程呈現，展示了非遺的文化內涵和手工茶點的精湛技藝。將傳統和現代相結合，讓更多當代人感受到傳統非遺的鮮活生命力。將匠心融入到餐桌、節慶習俗，既滿足現代人對品質生活和文化認同的追求，也讓非遺文化在高速發展的社會中，尋找新的存在價值。
真材實料·傳承廣府之味
秉承“真材實料”的品牌理念，海王艇仔定位為“真材實料廣府茶點專家”，堅守“鮮活食材，方造就極致滋味”的產品理念。作為在廣東深耕24年廣府茶點集團品牌，選用當季鮮捕大蝦，星級大廚57次配方調試的蝦餃皮，包裹著3顆完整蝦仁，每一只蝦餃皮薄如翼、餡料飽滿，融合了鮮蝦的彈嫩和自然食材的原汁原味。不使用碎蝦、不使用蝦糜、點心師手工包制……這不僅是對廣府點心制作技藝的傳承，更是對非遺飲食文化的敬意。
正如集團總裁羅總所說：“蝦餃不僅僅是一道點心，更是一種文化符號，它承載著幾代人對廣府美食的熱愛。”
讓非遺文化被看見、被感知
過往，想要品嘗正宗手工蝦餃，僅可到廣東旅游光顧傳統老茶樓。如今，借助內容電商和發達的物流，讓高品質的蝦餃能被看見，成為千家萬戶的舌尖享受，更成為年輕人認識非遺文化的新入口。
此次海王艇仔x齊白石藝術中心的跨界聯名，讓廣府茶點的文化價值和非遺藝術的獨特魅力得以展示于大眾面前。正是這種不斷創新與探索的精神，使得非遺文化能夠真正“活”起來，走進更多人的生活。
傳統新生，廣府美味走向全國餐桌
未來，海王艇仔將延續“真材實料廣府茶點專家”的定位，向世界推廣黑松露菌菇餃、咸蛋黃瑤柱糯米雞等守正出新、真材實料的廣府茶點。通過這份“鮮活一整年”的新春獻禮，海王艇仔為非遺文化注入了新時代的生命力，讓廣府味道更自信地走向全國。
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