會稽山紹興酒 《蟹酒三部曲》：李白、王羲之喊你喝酒啦！
“秋風起，蟹腳癢。”螃蟹與黃酒的搭配深受喜愛，許多人認為黃酒的溫潤能中和螃蟹的寒性，提升蟹肉的鮮甜。所以，吃蟹的季節往往也是黃酒銷售的高峰期。值此之際，會稽山紹興酒推出系列短片《蟹酒三部曲》，會稽山品牌介紹為：
清乾隆八年（1743年），會稽山前身“云集酒坊”在紹興東浦創建。隨后，橫跨四個世紀專注釀酒，酒藥代代傳承，釀造年年持續。作為中國黃酒業龍頭企業、“紹興黃酒釀制技藝”國家級非物質文化遺產生產性傳承基地、《黃酒》《紹興酒》國家標準起草單位之一，會稽山公司堅守紹興黃酒千年釀制技藝，百年只做好“一件事”，取鑒湖源頭活水、江南糯米、優質小麥為原料，用心釀造綠色、健康、安全的高品質黃酒。
01
會稽山《蟹酒三部曲》第一彈：巴解的禮物
巴解，是大禹治水時代的人。據傳，巴解在陽澄湖地區因“夾人蟲”（即螃蟹）為患，用智慧和勇氣解決了這一問題，從而成為了吃螃蟹的第一人。魯迅曾評價說：“第一食蟹者為天下勇敢之最，傳說乃巴解也。”
短片用幽默的方式呈現了這段傳說，并對第二彈進行了預告。
第一彈彩蛋
一瓶黃酒引發會稽山屬地之爭？《巴解的禮物》彩蛋來了，客官請看！
02
會稽山《蟹酒三部曲》第二彈：書圣的煩惱
王羲之，東晉時期著名書法家，有“書圣”之稱。祖籍瑯琊（今屬山東臨沂），后遷會稽山陰（今浙江紹興）。可能因為這段“同鄉淵源”，第二彈以王羲之開篇。
第二彈彩蛋
注意，前方會稽山，有反轉！《書圣的煩惱》彩蛋來啦！
03
會稽山《蟹酒三部曲》第三彈：《詩仙的飯局》
“詩仙”李白，他的許多詩作都與酒有關，酒是他生活中不可或缺的一部分，也是他詩歌創作的重要靈感來源。第三彈就以他開篇，魔性演繹了他和杜甫的“矛盾”。
第三彈彩蛋
李白為什么愛和別人組CP？《詩仙的飯局》彩蛋來啦！
除了各位主角，貫穿三部曲的還有兩個歷史人物。
一個是張仲景。
張仲景是中國古代著名的醫學家，被尊稱為“醫圣”。他在《傷寒論》中提出了“寒溫并用”的藥物配伍規律，即在同一個方劑中同時使用寒涼藥與溫熱藥，以調和陰陽、調節寒熱、調暢氣機。
一個是儀狄。
儀狄是中國古代傳說中的釀酒專家，被認為是夏禹時代的造酒官，相傳是我國最早的釀酒人之一。在《呂氏春秋》、《戰國策》等先秦典籍中均有儀狄造酒的記載。《戰國策·魏策》中記載了一個關于儀狄的故事：帝女令儀狄作酒，酒味很美，進獻給大禹，大禹飲后覺得甘美，但隨后疏遠了儀狄，并斷絕了美酒，說：“后世必有以酒亡其國者”。
儀狄被后人尊為“酒神”，在洛陽這片土地上第一次釀出了美酒，還把牡丹花融入白酒釀造和發酵。
會稽山紹興酒《蟹酒三部曲》，用幽默的手法演繹不同時代的歷史文化名人的故事，在其中融入了陽澄湖大閘蟹與會稽山紹興酒的元素，展現了溫涼互補的飲食文化。
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