快手「了不起的家鄉土特產」,致敬了不起的中國農人
今年年初,網友自發掀起一場農業大摸底,挖出不少寶藏農產品。貴州抹茶、黑龍江蔓越莓、重慶澳龍、甘肅南美對蝦……家鄉的土特產讓人陌生。
農技的進步早已讓鄉村產業大幅升級,才有了這些格外陌生的家鄉農產品。今年快手三農再次發起的“幸福鄉村春耕季”,聯合平臺優質農技達人,為我們全方位展現了春耕農技知識,也讓我們看到了中國土地的豐饒物產。
在幸福鄉村春耕季的收官節點,平臺市場部We我們工作室出品,與快手三農一起,聯合快手電商、快手公益邀請4位快手三農創作者@烏蘇里江張鵬. @山農彭哥 @云南小花 @張小四 傾情出鏡,上演了一出為家鄉土特產代言的反轉大片,借以致敬了不起的中國農人和了不起的家鄉土特產。讓更多的人了解到,世界的味道,已由中國特產。
生活在黑龍江佳木斯撫遠的@烏蘇里江張鵬. 專注打漁20年,當地人世代靠江吃飯。他每天都在快手上跟老鐵們分享自己的捕魚日記,積累了兩百萬粉絲,也通過快手直播擴大了漁獲的銷路。
張鵬的家鄉,位于中國領土東極的邊陲小城撫遠。撫遠不僅因俄羅斯邊境游而名聲在外,也一直享有“中國鱘鰉魚之鄉”的美譽。隨著人工鱘鰉魚養殖技術的普及,手工魚子醬成了撫遠的一大特產。
早在四十年前,這里的魚子醬就已遠銷德國、瑞典、美國。這次,張鵬讓我們知道,世界公認的奢侈品魚子醬,就產自他的家鄉黑龍江撫遠。
令人意想不到的家鄉土特產,不止魚子醬。在@山農彭哥 的家鄉安徽六安,一個叫霍邱的小縣城里,竟特產與魚子醬、黑松露并稱為“世界頂級珍饈”的鵝肝。
早在20世紀80年代,霍邱的禽類養殖業便進行了產業升級,引進了原產于法國的朗德鵝。
作為世界鵝肝專用品種,這一養殖產業讓霍邱每年生產鵝肥肝5000噸以上,年產值近20億元。
擁有百萬粉絲的三農創作者@山農彭哥,一直致力于宣傳美好鄉村,將大別山農村生活的樂趣分享給全國各地的老鐵們。通過這次短片,他將“養在家鄉人未識”的鵝肝宣傳給了更多的人。
95后女孩@云南小花 ,是云南當地極具代表性的三農創作者。近幾年她一直通過快手短視頻與直播,讓云南的農產品走向全國,助農增收。為鄉村振興做出卓越貢獻的她,被共青團云南省委授予了“云南共青團宣傳工作推廣大使”,還被央視評為了扶貧電商新模式的帶頭人。
@云南小花為家鄉的優質藍莓代言,讓更多人知道,云南玉溪是全國藍莓最具優勢的主產區,這里的藍莓最大果徑可達26mm,比普通進口藍莓還大。
家鄉位于山東沂蒙山腹地的@張小四 ,也是快手平臺上直播助農的典型創作者。為了照顧生病的父親,她辭掉城里的工作,毅然回鄉。通過短視頻和直播,她幫助村里的老人擴大收入來源,在快手上一年幫村子賣出去100萬斤桃子、板栗、小米等農產品。
在短片中,她為家鄉的大櫻桃代言,向我們展示我們本土種植的大櫻桃并不輸進口車厘子。
2024年5月,我們帶著黑龍江魚子醬、安徽鵝肝、云南藍莓和山東大櫻桃,在北京百子灣菜市場開了一家名為“原產地的世界料理餐廳”的快閃店。
菜單上一道道高端菜品,都由4位快手創作者的家鄉土特產制成。在這家快閃餐廳,我們沒有規避原產中國的標簽,而是大方地在菜單上標出了它們的原產地。
香煎中國安徽六安鵝肝,中國黑龍江撫遠魚子醬蒜香法棍,中國云南玉溪藍莓蘇打餅干,中國山東臨沂大櫻桃酸奶……你以為的世界味道,已由中國特產。
活動引發廣泛關注,更多人親身品鑒了中國農產品做出的世界料理,對中國的土特產有了嶄新的認識。
蓬勃的農業經濟生產力,讓曾經的貴族美食走上普通人的餐桌。在快手優選上,同樣能夠購買到原產自山東的大櫻桃與云南的藍莓,以及更多國產好貨。中國農人的努力,讓每個中國人都實現了高端水果自由。
無論是轟轟烈烈的“農業大摸底”,還是“幸福鄉村春耕季”上展現的新農人風貌,都讓我們看到遼闊的中國土地上,生長著無限的可能。在快手三農這一有生命力的新農人社區里,數不清的快手創作者,分享著他們在土地上耕種的成果和農技心得。
在中國農人的努力下,國產農產品早已打入全球高端食品市場,走向世界餐桌。
用進口標榜高端已經成為了過去時,因為,有一種品質叫中國,有一種驕傲叫中國原產。
致敬了不起的中國農人,帶來了不起的家鄉土特產!
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