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小紅書新晉潮流「wildeat」,把一頓飯吃出野人的氣質

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舉報 2024-05

近年來,徒步、登山、露營等原本很hardcore的戶外活動,逐漸躍升為社交媒體上的新晉頂流。

平日里深居簡出的宅人,也在偷偷地購置大容量登山包,選好了不同色號的防風款沖鋒衣,再配上一只輕巧便攜的手杖,徒步去了!

然而到了2024年,徒步的風潮,似乎有點不太對勁了?


@野豬豬豬豬????:中國人的徒步畫風,是不是跟國外不一樣啊?

上山吃吃吃,下山吃吃吃,保溫杯里泡著茶水,小煮鍋里燉著香辣雞湯面,再搭配一點新鮮水果當甜點…… 好好的徒步,怎么就變成了“中華小當家”版本?

@甜野呂孩Coolulu:每次徒步都能來個零食飲料大Party,不用考慮熱量,想吃就吃!

玩得越野,吃得越嗨,平常不敢吃的那些高熱量小食和碳酸飲料,都可以盡情下肚,講究的就是一個“隨地大小吃”!image (3).jpg

@ingonyama:徒步的意義,不就是能在山頂自在地吃一盒便當嗎!

把餐廳的背景版換成雪山、原始森林和潺潺溪流,連冷掉的便當都變得美味了起來!徒步已經很酷了,如果能在休息時美美地吃上一頓,那簡直是至高的浪漫!

@Heise:終于體驗到祖先的快樂了……

硬核的野外徒步,與激情“干飯”完美交融,已經形成了一種嶄新的戶外lifestyle。小紅書戶外博主們開始追崇人類先祖們的野外生活狀態,在沒有天花板的大自然中席地而坐,即刻開吃,與世界隔空干杯,在一行一餐一飯中,收獲久違的自由與松弛感。

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小紅書一貫擁有敏銳且精準的嗅覺,當嶄新的生活方式在平臺上悄然興起,總能概括出其中所蘊含的公眾情緒,并以恰當的力度提供官方助推,從而獲得更為廣泛的情感共鳴。

例如這些年廣受好評的「citywalk」、「公園20分鐘理論」、「打聽式旅游」等趨勢在平臺的放大下,讓更多人看到了生活的多元化可能。

此次小紅書同樣迅速地覺察到戶外玩法新趨勢,并將這種充滿野生感的戶外干飯方式命名為“wildeat”,用“野化”和“返祖”的概念,來具象化戶外野吃中的松弛和反精致的生活主張。通過wild的場景感為舌尖上的eat賦予滿分“野性”,在廣闊天地間放置年輕人對生活的所有想象力。

在沒有天花板的大自然餐廳里,

手中的飯變得更香了

所謂wildeat,其核心的要義是飲食行為必須發生在沒有天花板的大自然之中,讓我們從味蕾層面開始“返祖”,在精神內核上無限接近于“野人”。當廚房沒有了天花板,那么美味也就沖破了固有的極限。

一口氣爬到山頂,給自己一只真·雞腿獎勵,和隊友一起搶吃一鍋面,對@彭圓臉 來說,丟掉精致感后的痛快山行和鹽焗雞、泡面就是最配的!美味又扛餓,是wildeat最好的詮釋。

在白雪皚皚的山間,剝開一顆凍到冰涼的白水煮雞蛋,配上便利店里隨手買的打折三明治,就是@真順 一天內最飽足的一餐。wildeat能包容你所有的簡樸,畢竟在高海拔野地里吃半熟泡面,這種難得的經驗也值得回味半生。

玩wildeat,最重要的是要擁有自由快樂的心態,不在乎吃什么,也不介意怎么吃,氣氛到了就地開飯。@元的元 選擇在山洞里過完了自己的22歲生日,石頭蛋糕和小蠟燭,身邊環繞著志同道合的萬物好友,青春本該是這般模樣。

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人在山水叢林之間,不需要昂貴和精致的高端食材,只要有一顆夠野的心,就能體味到wildeat的真諦。


踏出房門

你也是一位都市野人

@ccchara:wildeat就是擁抱自由。

在徒步中野性餐飲,原本是戶外發燒友們的生活方式,但其中蘊含的自由與松弛感,卻已經不再是硬核戶外者的專利。在@戶外薯 向全網發出自然請客的邀請,讓wildeat慢慢擴延到生活中每一個沒有天花板的場景。wildeat的背景板,既可以是塞納河畔的風、梅里雪山的雪、大溪地的湛藍海水,也可以是都市里的一方草坪,路邊的一叢盛放野花,或者是辦公室外的一縷明媚艷陽。

@拾柒:熟練掌握wildeat之后,就再也不會垂涎網紅餐廳訂不到的靠窗景觀位。

只要多走幾步路,就能擁抱四季的風景,把工作日的午餐烤出陽光的味道。

不用護照和機票奔赴遠方,也可以踏出房門,在都市生活的空隙里,找到凡俗日常的情緒出口。只要萌發了讓一頓飯離開桌子的想象力,就能用wildeat的方式,變身為一位“都市野人”。午休時分,把自制便當或外賣提到戶外,即便是短短的20分鐘,也可以擁有一整個曠野。

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“返祖”之戶外野吃季

打響餐飲品牌的“野性”混戰

拋開屋頂與墻壁的束縛盡情野吃,wildeat讓我們更加接近生命的真實,無拘無束地擁抱自由。

由于wildeat的討論度持續走高,為了承接大家對野生飲食的熱情,@戶外薯 開啟戶外野吃季,邀請小紅薯們分享自己獨特的wildeat體驗,同時上線wildeat靈感榜單,大家可以為喜歡的筆記投票打榜,一起走野路、吃野飯,品味自然與自我碰撞而成的無窮野趣。

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原本#戶外野吃季 只是wildeat愛好者們的同好共賞,結果各大餐飲品牌也感受到了“好吃一派”的熱情,激情涌入,以官方強大實力打造出多款優質筆記,紛紛求上榜。為此小紅書開啟品牌賽道,讓商家們盡情表演,結果一發不可收拾,更多品牌陸續卷入,開啟了一場野性十足的“商界混戰”。

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品牌們的精神狀態十分絕美,@白象吃貨俱樂部 簽署了“人類身份臨時拋棄協議”,打算搬到山里當野人,@黃飛紅 已經抵達了“理解嗎嘍”的階段,夢想著去搶人類零食,@盒馬 直接在水產區玩起了野釣——屬實,夠野!

連日常居家守護寶寶的@金領冠 也抵不住“野吃”誘惑,加入戶外大軍。更別說友朋聚會少不了的戶外美食領域新秀@鍋圈食匯 了,微微參“戰”就掀起一片熱辣滾燙。

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一“瘋”起來就沒邊兒,小紅書還聯名@盒馬 在線下門店特地打造一系列wildeat風,一款能裝下所有的大型塑料袋,為的就是隨時掃貨,出門野吃。

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除此以外,小紅書 和@盒馬 大肆推廣wildeat快樂公式:身邊的大自然 + 唾手可得的便捷美食= wildeat的無限快樂。

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卷完了wildeat 實踐,@銀鷺 又帶頭卷起了wildeat簡歷,引發各大餐飲品牌競相跟隨整活,紛紛給自己冠上“露營護胃隊”、“移動的飯桶”、“野外氣氛制造神器”、“戶外撒糖機”等稱號,證明自己是最適合小紅薯們的戶外搭子、wildeat好食伴。

翻閱品牌們精心撰寫的野性簡歷,仿佛自己也成為了一位可以媲美貝爺的“戶外HR”,針對餐飲品牌的調性、優勢、特色盡情篩選,唯有足夠野的品牌才能加入wildeat的餐桌。

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“野性商戰”愈演愈烈,帶動越來越多的餐飲品牌加入wildeat的自來水推廣,要是自己不夠wild,都不好意思跟別人一起上桌eat。品牌方們大力在wildeat領域激情展示,也希望能與更多同好達成精神共鳴,接住這一波潑天流量。

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大自然中的一頓飯,既承載了都市年輕人對逃離高壓生活的想象,也為品牌們開拓了營銷藍海。wildeat流行趨勢的興起,已經獲得了餐飲行業和品牌的認可。

品牌們將自家主打的餐飲品類,與wildeat的概念相結合,強調餐飲產品的戶外屬性,同時展示品牌的便利、快捷和美味,以場景感提升營銷筆記的趣味性,且又與目標客戶群調性相符,自然可以收獲大量點贊和互動,低成本實現破圈營銷。

與此同時,品牌方優質內容的加入,也進一步影響了廣大用戶對wildeat的感知,讓這個全新的概念被更多人所了解和喜愛,從小眾玩法變成大眾風潮。

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wildeat已經成為了帶有野性氣息的社交名片,在小紅書上有超過63000+用戶在熱切地分享自己的wildeat體驗,餐飲品牌的加入,進一步拓展了wildeat的打開方式。手中的三明治和鍋里的泡面,既是一份返祖式飲食,也是對自由和放縱的無限向往。

硬核的戶外發燒友可以在高山之巔、深海之畔享受異國美味,困在辦公室格子間的都市年輕人,也能在公園草坪里找到親近大自然的機會。

或許,wildeat就如同citywalk一樣,會從一個讓人驚異的流行詞匯,漸漸變成身邊日常。畢竟每一個人都有從千篇一律的生活中逃離20分鐘的渴望,扎根大地,伸向天空,用wildeat的野性方式去除“班味”,在忙碌和高壓的生活中收獲些許喘息,在大自然中,做一位精神野人。

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