-196℃黑科技實(shí)驗(yàn)室
什么是“三得利-196℃黑科技汽泡酒”?
三得利-196℃黑科技汽泡酒是2005年在日本上市的很受歡迎的含酒精飲料,使用三得利獨(dú)特技術(shù)帶來(lái)的整顆水果的美味,口感清爽解膩。
為破解三得利-196℃黑科技汽泡酒的美味密碼,我們?cè)诙兑舸蛟炝巳美?strong>-196℃黑科技實(shí)驗(yàn)室”,以“黑科技”制造年輕人喜歡的驚喜。
現(xiàn)在一起見(jiàn)證這項(xiàng)不可思議的技術(shù)吧。
在實(shí)驗(yàn)室里,我們采用整顆的新鮮水果以-196℃的低溫液氮,使其快速凍結(jié)后打碎成極細(xì)狀的粉末。
然后將粉末浸漬在汽泡酒里,鎖住整顆水果的原始味道,保留了水果真實(shí)自然的風(fēng)味。
透過(guò)這項(xiàng)技術(shù),我們接著挑戰(zhàn)并完成那些通常被認(rèn)為不可能的實(shí)驗(yàn),比如“凍結(jié)拉面”、“凍結(jié)并粉碎榴蓮” 、“凍結(jié)泡泡”。
“凍結(jié)拉面”
用-196℃黑科技,也能充分保留其他食材的新鮮度。
我們把一碗熱氣騰騰的美味拉面快速凍結(jié),即使沒(méi)有支撐,拉面也能站起來(lái)。
“凍結(jié)并粉碎榴蓮”
想要打開(kāi)榴蓮堅(jiān)硬的外殼?試試-196℃黑科技的粉碎力。
被凍結(jié)的榴蓮粉碎后,新鮮度仍讓榴蓮黨無(wú)法抗拒。
“凍結(jié)泡泡”
泡泡很美,但是很快就會(huì)消失……
易碎的美,真是令人心動(dòng),那,可以保存下來(lái)嗎?
事實(shí)證明,只要含有水分,就可以用-196℃黑科技把這份易碎的美麗凍結(jié)起來(lái)!
用不同以往的創(chuàng)新方式與精益求精的工匠精神,三得利創(chuàng)造出各種獨(dú)特風(fēng)味,也為消費(fèi)者的生活帶來(lái)了創(chuàng)意靈感與愉悅感。
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-196℃黑科技實(shí)驗(yàn)室
品牌
三得利 SUNTORY
創(chuàng)意代理商
電通創(chuàng)意 DENTSU CREATIVE
-ENDS-
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