家樂X李誕，人間小酒館，治愈不開心
聯合利華飲食策劃與旗下品牌家樂一直致力于為200萬中餐廳及廚師提供全流程餐飲解決方案。面對千變萬化的食客口味，家樂需要為廚師們帶來靈感并幫助他們一起創造回味無窮的菜肴。
我們洞察到年輕食客對于“網紅菜”的追捧，不僅僅是因為它的擺盤、配方或是味道，與食客的情感聯結是這道菜成為網紅的決定因素之一。
聯合利華飲食策劃帶來人間小酒館——不僅打造九款潮流菜，同時邀請在廚師群體和年輕食客中共同受到追捧的脫口秀演員李誕，把九款潮流菜和酸甜麻辣人生四味結合起來，以詼諧式人生哲學為潮流菜注入“悅己”態度，從而引爆熱賣菜網紅潛質。配合手機端菜譜下載及領樣平臺，使廚師方便了解潮流菜配方。
我們將深夜小酒館作為治愈場景，以李誕為主角制作4支《人間小酒館》短片發布于在微博、抖音、微信等平臺。在短片中，以當下流行社會話題為線索，“人間小酒館，治愈不開心”，用四道人間治愈菜，演繹人生百味。
同時，聯合利華飲食策劃在北京、上海、廣州、成都等地，用潮流風格打造線下小酒館，同時與食客常用的大眾點評APP合作推廣，打造網紅餐廳，令食客在線上看到即可來到線下餐廳體驗。
人間小酒館收到了遠超期望的成效。各社交媒體平臺總曝光量達2億+。相關產品銷量大幅提升。不僅如此，人間小酒館案例在亞太區與大中華區已收獲17項獎項，包括MMA SMARTIES亞太區Best in Show全場大獎及Consumer Promotion和Lead Generation兩個類別的金獎，另外在艾菲、WARC、金投賞等國內權威獎項中收獲諸如B2B Excellence、The Customer Journey等類別大獎。
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