簡介：麒麟啤酒，是麒麟麥酒釀造會社的產品，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一的，也是世界前十大啤酒集團。麒麟酒廠在1907年建立，但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等，該集團強調一番榨只萃取第一道麥汁，單寧酸的含量低，所以口感清爽不苦。Lager則是該品牌最暢銷也是歷史最優久的品項，Lager采低溫發酵，歷經較長的陳化時間，口感溫順。
麒麟啤酒的前身是在1870年（明治3年），由挪威系美國人威廉·科普蘭創建的啤酒企業“スプリング?バレー?ブルワリー（科普蘭啤酒）”。
