簡介:佬麻雀·至美湘味,是一家集美學與美味于一體的人文湘菜品牌。2017年創立于廣州,經過多年發展,在廣州、深圳、佛山、珠海、中山有25家直營門店。
與傳統湘菜重辣重油不同,佬麻雀推崇鮮美健康的飲食理念,出品堅持“源于鮮”的品牌理念,保留食材原味,創新菜品美學,從視覺到味覺進行突破,全方位定義至美湘味。
佬麻雀的店面裝修是典型的湖南古建風格,讓每一位客人在品嘗至美湘味之時,亦能領略文化瀟湘。
通過長時間的摸索、醞釀、實踐,佬麻雀選擇以生活美學的要求進行創新突破,一菜一景,充滿意境,匠心傳承,與時俱進。菜式出品集美味、美型、美感于一體,從視覺的外在造型到味覺的舌尖體驗,怎一個“好”字了得。